Quel casse-tête quand vient le temps de faire de la place sur le comptoir de ma cuisine. Je manque indéniablement de place dans mon appartement. J’adore cuisiner alors, je me suis procuré un mélangeur performant pour m’aider dans ma cuisine.

J’adore préparer des petits plats. J’aimerais tellement avoir un robot culinaire sur socle, un grille-pain four, un cuiseur à riz et j’en passe. Cependant, je ne saurais pas du tout où je pourrais les ranger efficacement.

Depuis l’arrive à mon appartement, j’ai fait des choix intelligents pour pouvoir tout cuisiner avec des petits appareils électriques. Par exemple, j’ai une mijoteuse, un batteur à main et surtout, mon irremplaçable mélangeur tout usage.

Oubliez les simples laits frappés, car un mélangeur tout usage c’est beaucoup plus performant qu’on peut le penser.

 

Je vous invite d’ailleurs à aller consulter mes articles qui proposent un regard en profondeur sur les mélangeurs et vous pourrez y retrouver quelques idées recettes.

Que puis-je faire avec un mélangeur personnel avancé.

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Que puis-je cuisiner avec un mélangeur tout usage ?

 

 

Un repas complet avec un mélangeur performant  :

 

Savez-vous que vous pouvez réaliser un repas complet avec seulement votre mélangeur? Avec le Mélangeur sur socle de 2,7 l Professionnal de KitchenAid vous avez la possibilité de nourrir toute la famille, car son contenant fait partie des plus grands sur le marché avec 2.7 litres.

Réalisez en quelques minutes une soupe somptueuse à la courge Butternut pour réchauffer les estomacs sur l’heure du diner. Ou encore, impressionnez vos invités pour un souper au gratin de légumes au crabe.

 

Voici ma recette perso!

  • Avec le mélangeur, vous pourrez hacher les légumes rapidement.
  • Par la suite, mettez en miettes, ou encore haché finement, tout le fromage dont vous aurez besoin.
  • Lorsque le tout sera mis en un grand plat de cuisson allant au four, préparez avec le mélangeur une petite portion de sauce béchamel et ajoutez-en un peu pour rendre votre gratin plus savoureux.
  • Ajoutez le crabe sur le dessus. Voilà, tout est fini et vous avez utilisé juste un mélangeur haut de gamme.

 

Accompagnement et repas rapide à l’aide du mélangeur :

 

Les mélangeurs permettent aussi de cuisiner pour les personnes vivant seules ou encore en couple. Vous pourrez rapidement faire une purée, ou guacamole pour l’heure du diner avec Mélangeur performant Versa de 1,89 L 1100 W avec tasses Blend-N-Go d’Oster.

Mais ils ne servent pas uniquement à faire des repas, profitez-en pour confectionner des mousses au chocolat, des mélanges pour gâteau et muffins et enfournez les pour une petite collation sucrée.

 

 

À vrai dire, vous pouvez absolument cuisiner tout ce qui vous tente avec un mélangeur haut de gamme performant. Du déjeuner, avec une délicieuse omelette, jusqu’au dessert. Puisqu’ils sont compacts et généralement assez légers, ils pourront prendre place dans une armoire en hauteur, sous le comptoir et même être directement placé sur celui-ci.

 

Allez, CHOP!CHOP!, avec un bon mélangeur, tout est possible. 🙂

 

Myriam Larouche-Tremblay
J’ai toujours aimé les technologies et la robotique/domotique. Je suis maître en génie, M. ing., de l’ÉTS et j’ai une formation universitaire en optimisation des procédés. Je poursuis actuellement ma formation académique au niveau doctoral en génie, profil automatisation. Aimant discuter et donner mon opinion, je suis devenue chargée de cours à l’université ainsi qu’enseignante collégiale. Afin de partager mon intérêt ainsi que mes passions, j’ai collaboré à l’émission de M.Net à Musique Plus, à Libre-Service pour MaTV ainsi qu’au Podcast de Radio Talbot sur Twitch. J’adore bouger et m’entrainer. Je me considère dynamique, déterminée et très curieuse. Vous pouvez me suivre sur YouTube et Instagram @Myriamlarouchet