Machine espresso Smeg

J’adore le café, je crois que vous le savez déjà. Je suis donc très heureuse de tester la machine à espresso manuelle de Smeg avec mousseur et moulin à café. Côté café, je recherche de la performance et je souhaite ardemment que les machines à espresso offrent un moulin à grain et un mousseur à lait intégré. De plus, j’avoue que dans ma cuisine, tous les accessoires sont pensés afin de donner du style et une petite touche moderne rétro. Je rêve pour vrai, depuis des années, d’inclure des produits de la gamme Smeg. Chaque produit offre des couleurs rétro, des produits aux formes courbées avec un souci du détail. Je vous invite donc à venir découvrir dans cet article la machine à espresso Smeg.

Ouverture de la boite de la machine à espresso manuelle de Smeg avec mousseur et moulin à café

Une grosse boite est arrivée chez moi. J’avais si hâte de tester un produit Smeg que j’ai filmé l’ouverture de la boite. Vous pouvez d’ailleurs le voir dans mon vidéo plus haut.

contenu de la boite Machine espresso Smeg

Contenu de la boite :

  • Filtre à double paroi de 1 tasse
  • Filtre à paroi simple
  • Filtre à paroi simple de 2 tasses
  • Filtre à double paroi de 2 tasses
  • Poussoir
  • Pichet à lait
  • Brosses de nettoyage
  • Bande de tests pour la dureté de l’eau
  • Aiguille de nettoyage pour la buse à vapeur
  • Disque en silicone pour le nettoyage du groupe

Spécifications complètes de la machine à espresso manuelle de Smeg avec mousseur et moulin à café.

La Machine à espresso manuelle de Smeg avec mousseur et moulin à café est le produit idéal tout-en-un pour préparer votre café à la perfection. Vous avez un moulin à grains de café intégré avec taille de mouture réglable pour moudre vos grains avant de les infuser. Avoir des grains frais vous permet d’obtenir une fraicheur optimale. Vous pouvez alors personnaliser votre boisson avec un espresso simple ou double avec ajout de lait chaud au besoin.

La pompe de 20 bars offre une distribution rapide et efficace afin d’obtenir le café désiré. Grâce au système de chauffage Thermoblock double, vous aurez une chaleur constante et uniforme. Le porte-filtre professionnel de 58 mm donne une capacité jusqu’à 10 tasses de café.

compartiment eau Machine espresso Smeg

Dimensions:

  • Largeur: 33,4 cm
  • Hauteur: 44,3 cm
  • Profondeur: 34 cm
  • Largeur (pouces): 13,15 po
  • Hauteur (pouces): 17,44 po
  • Profondeur (pouces): 13,39 po
  • Poids: 12,36 kg

Essais à la maison de la machine à espresso manuelle de Smeg avec mousseur et moulin à café

Dès que j’ai reçu la machine à espresso manuelle de Smeg avec mousseur et moulin à café, j’ai déballé la boite. Étant donné que c’est la première fois que je reçois un produit Smeg, j’ai même filmé l’ouverture de la boite. Il faut savoir que le produit, en acier inoxydable en grande partie, est assez lourd. Il est donc important de suivre les étapes pour déballer adéquatement le produit. Je dirais même qu’être 2 personnes est une excellente idée.

boutons Machine espresso Smeg

Je vous invite également à ouvrir le compartiment en bas de la machine Smeg, juste en dessous du mousseur à lait et du débiteur à café. Dans ce plateau vous y retrouverez les différents filtres à café ainsi qu’une brosse pour la maintenance et le nettoyage. Ce compartiment peut être enlevé afin de le nettoyer. En effet, de l’eau et des petites gouttes de café peuvent couler après l’infusion.

compartiment Machine espresso Smeg

Ensuite, assurez-vous de bien nettoyer toutes les pièces ainsi que le récipient à eau. J’effectue toujours un nettoyage des conduits et des accessoires avant de couler mon premier café. Par la suite, vous pourrez facilement remplir le compartiment à eau qui se trouve à l’arrière. La manipulation se fait très bien.

Vous pourrez, avec le moulin à grain, choisir parmi 15 paramètres afin d’obtenir une mouture moyenne au chiffre 15 jusqu’à superfine au chiffre 1. Cela permet de bien doser la torréfaction de votre café durant l’infusion. Ensuite, sur le côté gauche de la machine Smeg, vous trouverez un bouton de mise en fonction. Les boutons vont s’allumer sur la devanture du produit. Vous pourrez déposer le filtre que vous avez choisi dans l’emplacement à cet effet en dessous du moulin à grains et sélectionner le bouton pour 1 ou 2 cafés.

café et accessoires Machine espresso Smeg

Lorsque vos grains seront moulus, prenez le poussoir pour bien tasser votre mouture. Vous pourrez ensuite l’insérer dans l’amplement de droite pour faire couler le café. Vous pourrez choisir entre un café simple ou double.

Mon opinion sur la machine à espresso manuelle de Smeg avec mousseur et moulin à café

Je tiens à dire en démarrage que mon café était tout simplement délicieux. Aussi bon que plusieurs autres produits que j’ai eu la chance d’essayer. J’adore l’option du mousseur à lait intégré qui permet de couler un café comme au café du coin. Ayant travaillé durant quelques années dans un café, je dois avouer que cela me rappelle certains souvenirs de Barista.

Il est vraiment très facile et super simple de faire fonctionner cette machine et d’utiliser les boutons. Je suis persuadée que vous pourrez, en quelques secondes, vous couler un café comme une professionnelle. Tout se fait du bout du doigt. Le moulin à grains est de grande capacité et permet de bien sélectionner la mouture désirée.

café coulé avec Machine espresso Smeg

Bien que la machine à espresso manuelle de Smeg avec mousseur et moulin à café offre un excellent café, c’est surtout son design et sa conception qui en font un produit à part. Tout est bien pensé et bien conçu. La machine est très lourde et tient parfaitement sur le plan de travail. De plus, elle n’est pas bruyante. Comparativement à d’autres moulins à grain, celui-ci est assez silencieux. De plus, lorsque vient le moment de couler le café, cette machine reste parmi les plus silencieuses que j’ai testées. Idéale pour les matins où tout le monde dort encore à la maison.

Un café délicieux et stylisé avec la machine à espresso de Smeg!

Myriam Larouche-Tremblay
J’ai toujours aimé les technologies et la robotique/domotique. Je suis maître en génie, M. ing., de l’ÉTS et j’ai une formation universitaire en optimisation des procédés. Je poursuis actuellement ma formation académique au niveau doctoral en génie, profil automatisation. Aimant discuter et donner mon opinion, je suis devenue chargée de cours à l’université ainsi qu’enseignante collégiale. Afin de partager mon intérêt ainsi que mes passions, j’ai collaboré à l’émission de M.Net à Musique Plus, à Libre-Service pour MaTV ainsi qu’au Podcast de Radio Talbot sur Twitch. J’adore bouger et m’entrainer. Je me considère dynamique, déterminée et très curieuse. Vous pouvez me suivre sur YouTube et Instagram @Myriamlarouchet

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