Wolf Gourmet Depuis l’année dernière, nous avons tous cuisiné un peu plus à la maison. Les sorties aux restaurants étant moins accessibles, nous avons repris les recettes de nos grand-mères et avons confectionné du pain et des gâteaux. Nos sauces sont faites maison et nous avons retrouvé le plaisir de cuisiner. Ce que je trouve être une excellente chose, car cuisiner à la maison, c’est plus santé. Pour vos repas pressés, laissez le mélangeur de comptoir de 1,9 L de 1500 W de Wolf Gourmet préparer un délicieux frappé santé rempli de vitamines. Même vos légumes un peu moins jolis seront ravis d’être mélangés afin de réaliser une bonne soupe de saison.

J’ai donc installé ce mélangeur Wolf Gourmet pour comptoir dans ma cuisine. Puisque je fais partie des gens pressés, qui adorent les  »smoothies »(frappés), j’ai pu facilement tester pour vous ce produit performant.

Vidéo démonstratif du mélangeur de comptoir de 1,9 L de 1500 W de Wolf Gourmet 

Comment fonctionne le mélangeur de comptoir de 1,9 L de 1500 W de Wolf Gourmet? Je vous montre sa performance en concassant de la glace et je vous prépare mon frappé protéiné dans mon vidéo.

Ouverture de la boite du mélangeur de comptoir de 1,9 L de 1500 W de Wolf Gourmet 

Une bonne boite est arrivée chez moi, le contenu est très bien emballé afin de protéger le récipient.

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Contenu de la boite 

  • Mélangeur
  • Récipient d’émulsion
  • Bouchon de remplissage avec mesures et pilon

Spécifications complètes du mélangeur de comptoir de 1,9 L de 1500 W de Wolf Gourmet 

Ce mélangeur pour comptoir de la marque Wolf Gourmet est élégant, puissant et performant. Il possède un moteur de 1500 W à puissance de crête de 2,2 hp faisant tourner les lames à plus de 200 mi/h, pour des mélanges incroyablement lisses. Pour un mélangeur aussi puissant, sachez que le son émis par le moteur a été conçu afin de le réduire au maximum. Le moteur atténue le bruit afin que vous puissiez l’utiliser même si votre famille est en télétravail. Les lames en acier inoxydable trempé sont résistantes aux mélanges les plus intenses et dureront de nombreuses années.

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Plusieurs réglages préprogrammés seront utiles afin de vous donner un coup de main en cuisine. Au total, quatre réglages préprogrammés (soupe, boisson frappée, purée et broyage de glace) permettent d’allumer le mélangeur et de faire autre chose pendant qu’il mélange les ingrédients à la perfection. Un mode de fonctionnement manuel avec molette de réglage de la vitesse et fonction d’impulsion vous permet d’ajuster la performance avec précision pour que chaque recette corresponde parfaitement à vos besoins.

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Le récipient est incassable en copolyester Tritan sans BPA de 1,9 L (64 oz). Il offre amplement d’espace pour préparer des boissons frappées et des soupes pour toute la famille. Le format du mélangeur Wolf Gourmet est compact et il tient parfaitement sous une armoire, sans compromettre la capacité ou la performance de mélange.

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Le mélangeur Wolf Gourmet comprend un récipient d’émulsion qui permet d’ajouter les ingrédients progressivement, un bouchon avec des mesures précises et un pilon qui tient dans le couvercle pour vos boissons glacées épaisses. Sachez que le couvercle, le pilon, le récipient d’émulsion et la tasse lavables vont au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile.

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Dimensions 

  • Largeur 19,05 cm
  • Hauteur 51,43 cm
  • Profondeur 22,86 cm
  • Largeur (pouces) 7,5 po
  • Hauteur (pouces) 20,25 po
  • Profondeur (pouces) 9 po
  • Poids 6,13 kg

Essais à la maison du mélangeur de comptoir de 1,9 L de 1500 W de Wolf Gourmet 

Le mélangeur de comptoir de Wolf Gourmet est prêt à l’utilisation dès sa sortie de la boite. Il est recommandé de rincer le récipient et les accessoires avant de les utiliser. Je l’ai branché dans une prise murale et j’ai préparé mes ingrédients pour mon  »smoothie » déjeuner. J’aime particulièrement un bon  »smoothie » rempli de fruits. Par exemple, j’utilise régulièrement des fraises, des bleuets et des bananes congelées.

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De ce fait, je trouve que certains mélangeurs ont parfois de la difficulté à bien broyer les fruits congelés. Dans le cas du mélangeur Wolf Gourmet, durant mes essais, mes fruits étaient parfaitement mélangés, broyés et rendaient mon  »smoothie » lisse. J’ai ajouté un peu de protéine à la vanille et du lait pour bien démarrer ma journée.

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J’adore concocter des cocktails gelés l’été. Je voulais donc tester si le mélangeur pouvait réaliser de la glace concassée pour réaliser des barbotines. J’ai pris de la glace du congélateur en grande quantité afin de voir si tout le mélangeur pouvait bien concasser la glace. Le résultat était parfait pour préparer le prochain apéro sur la terrasse lors de la prochaine journée chaude. Vous pouvez opter pour une glace fine ou plus grosse tout dépendamment du type de barbotine que vous voulez réaliser.

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Nous sommes tous en télétravail à la maison. Je dois donc réaliser le tournage de mes vidéos lorsque personne n’est en réunion en ligne. J’avais peur que le bruit soit trop intense et dérange toute la maison. Je connais les mélangeurs et généralement c’est très bruyant. J’ai été agréablement surprise de me rendre compte que ce mélangeur était assez silencieux. Bien qu’il émette bien évidemment un son, je vous invite à visionner mon vidéo plus haut afin d’entendre le son plutôt discret de ce mélangeur. En plus, préparer un frappé, une soupe ou une crème ne prend que quelques secondes ou moins de 2 minutes.

Mon opinion sur le mélangeur de comptoir de 1,9 L de 1500 W de Wolf Gourmet 

Je ne connaissais pas cette compagnie avant d’en faire l’essai et je trouve que c’est vraiment un excellent produit de qualité supérieure pour ceux qui désirent avoir un mélangeur de rendement professionnel. Son esthétisme est très intéressant pour la cuisine moderne. Son récipient est très grand, ce qui permet de faire des recettes complètes pour toute la famille.

Wolf Gourmet Myriam Larouche-T

J’aime particulièrement les préréglages du Wolf Gourmet qui sont faciles à utiliser. Vous gagnerez du temps et vous pourrez rapidement sélectionner le mode qui vous convient. Un peu d’aide en cuisine sera fort appréciée, j’en suis certaine. Tout va au lave-vaisselle et cela m’a beaucoup plu.

 

Une recette à la fois avec le mélangeur Wolf Gourmet!

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J’ai toujours aimé les technologies et la robotique/domotique. Je suis maître en génie, M.ing., de l’ÉTS et j’ai une formation universitaire en optimisation des procédés. Aimant discuter et donner mon opinion, je suis devenue chargée de cours/travaux pratiques à l’université. Afin de partager mon intérêt ainsi que mes passions, j’ai collaborée à l’émission de M.Net à Musique Plus ainsi qu’à Libre-Service pour MaTV. Je suis présentement collaboratrice pour le Podcast de Radio Talbot sur Twitch. J’adore bouger et m’entrainer. Je me considère dynamique, déterminée et très curieuse. Vous pouvez me suivre sur Twitter et Instagram @Myriamlarouchet ainsi que sur ma chaîne YouTube : Yours, Myriam Larouche-T.

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