Le temps des fêtes est généralement très festif dans toutes les demeures. Votre oncle va surement vous raconter pour la millième fois la fois où il a attrapé le plus gros poisson lorsqu’il a pêché sur la glace. C’est le temps de passer au bar et d’ouvrir une bouteille de vin. Pour certains d’entre vous, vous recevrez la famille pour la toute première fois. Lorsqu’on arrive à l’âge adulte, c’est le moment d’oublier la table des enfants et de recevoir à son tour toute la famille. C’est un moment assez stressant et je vous comprends. Vous avez pensé à la farce, aux cadeaux et vous avez mis la table aux couleurs de Noël. Mais avez-vous oublié quelque chose? Pour recevoir il faut aussi être bien équipé côté. Bar.
Voici quelques essentiels pour le bar et le vin à ajouter sur votre liste de commission.
Les accessoires pour le bar et le vin.
Vous êtes peut-être plus un amateur de bière que de vin. Cependant, les membres de votre famille et vos amis vont surement vouloir prendre un verre de vin. Si vous êtes comme moi, j’ai un oncle qui est vraiment un connaisseur de vin. Et puisque j’ai mon cours en vin, il va apporter une bouteille spéciale.
Alors, avez-vous un Ouvre-bouteilles et tire-bouchons? Je pose la question, car j’ai déjà été souper chez des amis qui n’en avaient pas. C’est selon moi le produit à avoir afin de pouvoir verser une délicieuse coupe de vin lors du réveillon.
Ensuite, étant donné que c’est une soirée festive, les cousines vont vouloir faire le party jusqu’aux petites heures du matin comme si elles étaient en boite de nuit. Je parle des cousines, mais il y a surement 2-3 matantes qui vont aussi vouloir revivre une nuit déjantée. Vous devrez alors devenir un mixologue. Afin de concocter les boissons de base telles que les gins, mojitos, rhums et cosmopolitans, assurez-vous d’avoir un coquetelier et ustensiles de préparation de cocktails. Avec ces ensembles vous pourrez tout préparer et devenir barman le temps dune soirée. Personne ne saura que vous ne vous y connaissez pas du tout en cocktails.
En parlant de cocktails, j’ai trouvé ce machine à cocktail haut de gamme de Bartesian vraiment intéressant. Vous ne pourrez pas être en arrière du bar, dans la cuisine et en même temps au salon. Les invités pourront donc se servir eux même. Mais n’oubliez pas d’aviser que ce n’est pas un tout inclus. Vous pouvez demander à vos invités d’apporter avec eux une bouteille différente. De cette façon, tous pourront profiter du bar et se faire des cocktails différents. Ça va aussi réduire significativement votre facture.
Après le souper, ce sera le moment parfait pour déguster un délicieux digestif. Le cognac, le whiskey et la crème de menthe couleront à flots. Cependant, les glaçons à base d’eau diluent l’alcool au lieu de seulement le refroidir. De ce fait, vous seriez mieux d’avoir des bâtonnets congelables Stircicle de Cork Pops. Ils sont doté de parois doubles contenant un gel réfrigérant liquide et de bords lisses qui ne rayent pas les verres. En moins de 4 heure, ces glaçons seront suffisamment refroidis pour être mis dans un verre de digestif.
J’ai comme l’impression que votre oncle sera vraiment heureux, avec un petit cigare à la main.
Ma grand-mère à tendance à voler toutes les baguettes à fondu lorsqu’on mange de la fondue chinoise. Toutes les couleurs sont les siennes, car de cette façon, il y a toujours une bouchée de prête. (Haha) C’est la même chose avec les coupes de vin. Et je dois vous avouer que dans famille, plus la soirée avance, plus les verres sont rendus à tout le monde. Au lieu d’ajouter un accessoire qui bouge ou qui fait du bruit sur la tige de votre verre, pensez à avoir des Signa marqueurs/breloques en verre de silicone. Puisqu’ils sont en silicone, vous n’entendrai aucun bruit et ne pourrai pas rayer vos coupes. De plus, ils sont serré et s’ajuste à tous les pieds de façon stable.
Noël, en plus de venir avec des cadeaux, amène généralement le rhume et la grippe, vaut mieux ne pas interchanger nos verres à cette période de l’année. Les 8 couleurs vous permettent d’identifier de façon claire à qui appartiennent les verres de vin.
Pour compléter votre ensemble de bar parfait, il faut impérativement avoir une machine à eau pétillante. Afin de concocter des cocktails pétillants, avec ou sans alcool, ou pour aider avec la digestion après un souper copieux, je ne pourrais jamais me passer d’une machine à eau pétillante. En plus, c’est moins dispendieux et plus écologique que d’acheter des canettes d’eau pétillante.
Je sais que recevoir amène son lot de stress. On a tous envie de plaire à tout le monde et surtout, de ne manquer de rien, encore moins de nourriture et de boisson. Avec ces essentielles du bar et du vin, vous serez capable de faire lever le party lors de votre réveillon sens soucis.
N’oubliez pas de boire de façon responsable. Ajouter à votre ensemble de bars le numéro de téléphone de Nez Rouge ou encore du service de raccompagnement gratuit dans votre secteur lors de la période du temps des fêtes. Ajoutez un grand bol pour que tout le monde mette leurs clés dedans. Vous êtes l’hôte, donc c’est à vous de garder un œil sur vos invités.
Sur ce, je vous lève mon verre! SANTÉ!
