GE Profile indoor smoker

On peut toujours compter sur GE Profile pour nous présenter des innovations au CES. L’année dernière, c’était un batteur sur socle intelligent avec senseurs intégrés. Cette année, c’est un fumoir d’intérieur. Oui, vous avez bien lu: il s’agit bien d’un fumoir que l’on peut utiliser dans la cuisine, en toute sécurité. Pas étonnant que ce petit électroménager fasse autant parler de lui sur le plancher d’exposition! De plus, la compagnie présente fièrement son appareil laveuse-sécheuse tout en un, qui a été lancé l’été dernier et qui a reçu un prix d’innovation du CES.

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Le fumoir intelligent d’intérieur de GE Profile avec filtration active de la fumée

GE Profile smoker

Mais comment peut-on utiliser un fumoir à l’intérieur de la maison? Grâce à la technologie propriétaire de filtration active de la fumée de GE. La compagnie affirme que cette technologie utilise la chaleur et un système de catalyseurs pour transformer la fumée de bois en air chaud. Il y a aussi les joints étanches de l’appareil, qui emprisonnent la fumée à l’intérieur de celui-ci pendant que vous apprêtez une poitrine de boeuf, un poulet ou un saumon en tout confort. Enfin, un système de captage des pastilles de bois éteint les braises et dépose les pastilles usées dans un réservoir rempli d’eau pour faciliter leur évacuation. Pour les Canadiens, qui disposent de bien peu de temps au cours d’une année pour utiliser un fumoir de pleine taille à l’extérieur, cet appareil pourrait constituer une petite révolution.

Il est possible d’ajuster la densité de la fumée et la température à l’intérieur de l’appareil; des sources de chaleur différentes sont employées pour brûler les pastilles de bois et pour faire cuire la nourriture. Vous avez le choix entre cinq niveaux d’intensité de fumée, selon que vous préférez un soupçon de saveur de fumée ou l’expérience complète. Il y a aussi six configurations prédéterminées, conçues pour les types d’aliments que l’on prépare le plus souvent au fumoir: poitrine de boeuf, côtes de porc, rôti de porc, ailes de poulet, poitrines de poulet et saumon. Enfin, un réchaud automatique conserve la nourriture à la température optimale pendant un maximum de 24 heures, jusqu’à ce que tout le monde soit prêt à manger.

Oui, ce petit appareil électroménager occupe un peu plus d’espace que bien d’autres. Mais il n’est pas plus gros qu’un four à micro-ondes de taille familiale et son compartiment intérieur est suffisamment vaste pour accueillir trois carrés de côtes levées de dos, une poitrine de boeuf, un poulet entier, 40 ailes de poulet ou un rôti de porc de 6 kg.

Vous pouvez contrôler tout ce qui se passe à l’intérieur de l’appareil à l’aide de l’appli GE Profile Connect+. Ajuster le niveau de fumée désiré, par exemple, ou faire le suivi de la cuisson. L’appli vous permet aussi d’appliquer des mises à jour sans fil au logiciel interne du fumoir, de recevoir des recettes détaillées, etc.

Les grilles amovibles et le bac de récupération des graisses du fumoir peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. L’appareil est livré avec un thermomètre et un sac de pastilles de bois de marque Kona et GE Profile.

La laveuse-sécheuse UltraFast Combo de GE Profile avec thermopompe sans fente d’aération

GE Profile washer dryer combo

Bien qu’il ne soit pas tout nouveau, puisqu’il a été mis sur le marché aux États-Unis à l’été de 2023, le combiné laveuse-sécheuse tout en un UltraFast Combo de GE Profile avec thermopompe sans fente d’aération a reçu un prix d’innovation du CES 2024 dans la catégorie des appareils électroménagers. Comme le produit concurrent que LG vient de lancer au CES, cet appareil lave et sèche les vêtements dans un seul et même appareil, ce qui rend le processus plus efficace en plus d’économiser de l’espace.

GE Profile washer dryer combo

Le concept existe depuis un moment, mais GE affirme que ses ingénieurs ont travaillé sans relâche pour concevoir une nouvelle thermopompe brevetée qui combine la circulation d’air à haute vitesse avec un système d’échange thermique scellé. Le résultat: on peut laver et sécher une brassée, même costaude, en deux heures. Les grosses familles et celles qui doivent laver des vêtements plusieurs fois par semaine pourraient économiser beaucoup de temps.

GE affirme aussi que la thermopompe sans fente d’aération et le système de séchage à fort tirant d’air consomment 50% moins d’énergie qu’une sécheuse électrique Energy Star moyenne. Par ailleurs, le design sans fente d’aération vous permet d’installer l’appareil un peu partout dans la maison: tout ce qu’il faut, c’est une entrée/sortie d’eau et une prise de courant. Et vous bénéficierez aussi d’autres technologies intelligentes, comme un senseur qui détecte la quantité de détergent à ajouter à la brassée et la technologie antimicrobienne Microban.

Grâce à son habitacle de 4,8 pieds cubes, l’appareil peut accueillir une douillette pour très grand lit, un ensemble de draps complet et bien plus encore. Sa hauteur a été soigneusement choisie pour faciliter l’insertion et l’extraction du linge et pour vous permettre de plier celui-ci sur le dessus de l’appareil. Et il est beau, grâce à son fini de couleur graphite et à son panneau de commandes à DEL.

En matière d’électroménagers connectés, GE Profile ne déçoit jamais. Ces deux innovations présentées au CES 2024 démontrent que la compagnie est souvent à l’avant-garde et qu’elle n’hésite pas à créer de nouvelles catégories de produits attrayantes!

Christine Persaud
Je suis un expert des technologies et journaliste avec 12 ans d’expérience dans le commerce et le journalisme de consommation. J’ai travaillé les 12 dernières années au magazine Marketnews/Marketnews.ca, et je suis actuellement rédacteur en chef à WiFi HiFi Magazine/WiFiHiFi.ca. J’ai aussi contribué au développement d’un grand nombre de sites web en technologies et affaires et de sites, blogues et magazines destinés aux parents. Je suis une amoureuse autoproclamée de la technologie, de bouffe et de télévision, et une fière mère d’un fils en bas âge.

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