Un micro-ondes est l’un des petits électroménagers les plus importants de votre cuisine. Si vous partez à la recherche d’un micro-ondes neuf, vous découvrirez que les derniers modèles sont élégants et ont une performance équivalente à 100 chefs, tout en gardant un format compact.
Guide de référence rapide pour l’achat d’un micro-ondes
Table des matières
Comment fonctionnent les micro-ondes?
À l’intérieur d’un four à micro-ondes se trouve un générateur appelé magnétron. Le magnétron convertit l’électricité en ondes radio, et ces ondes radio rebondissent sur les parois du micro-ondes et pénètrent les aliments qui pivotent sur un plateau tournant. Lorsque les ondes traversent les aliments, elles font vibrer les molécules à l’intérieur, ce qui produit de la chaleur et réchauffe les aliments.
Questions à se poser avant de choisir un micro-ondes
Il y a quelques questions courantes que vous voudrez vous poser avant de choisir celui qui vous convient.
1. Voulez-vous un four à micro-ondes de comptoir?
Savoir quel type vous préférez est le premier pas vers l’achat d’un micro-ondes. Il existe deux catégories de micro-ondes : ceux de comptoir et ceux à hotte intégrée ou encastrable.
Les fours à micro-ondes de comptoir sont une bonne option pour la plupart des maisons, car ils sont petits et portatifs. Les micro-ondes de ce type se placent directement sur votre comptoir. Certaines maisons récemment construites sont dotées d’une tablette à côté du réfrigérateur ou de la cuisinière pour intégrer ce type de petit électroménager.
Différentes tailles s’offrent à vous, des fours à micro-ondes de comptoir d’une capacité de moins de 1,0 pi3, parfaits pour une personne ou une chambre d’étudiant, à ceux d’une capacité de 1,7 pi3 et plus pour une famille. Les gens aiment les modèles de comptoir parce qu’ils sont assez petits pour être installés n’importe où dans la cuisine, et ils ont d’excellentes fonctionnalités, notamment la cuisson automatique et les réglages personnalisés.
2. Ou souhaitez-vous qu’il soit encastrable?
Les micro-ondes encastrables peuvent être installés dans vos armoires, en dessous de celles-ci, ou au-dessus de votre cuisinière. Un système d’éclairage et de ventilation peut être inclus en dessous de votre micro-ondes, pour servir d’évent pour votre cuisine. Certains modèles sont également offerts avec d’excellentes options comme la convection, la cuisson au four, la friture à l’air ou le rôtissage.
Avec un modèle de comptoir, vous pouvez choisir la taille en fonction de vos besoins. Avec un modèle intégré, cependant, il faut choisir la taille en fonction de l’espace dans lequel vous le placerez. Vous devrez donc mesurer la largeur, la hauteur et la profondeur de la zone avant de magasiner.
3. Quelle devrait être la taille de votre micro-ondes?
En plus de prendre les mesures pour connaître la taille maximale du four à micro-ondes qui pourra tenir sur votre comptoir ou au-dessus de votre cuisinière, vous devrez aussi décider de sa capacité. La capacité des fours à micro-ondes est calculée en fonction de l’espace cubique; si vous voyez l’abréviation « 1,0 pi3 », vous saurez donc que cela signifie « pieds cubes ».
Vous trouverez des modèles ultra-compacts et peu encombrants de moins de 0,9 pi3. Les plus petits formats vous permettront de réchauffer, de décongeler et de préparer un bon sac de maïs soufflé. Les grands formats ont une capacité de 1,7 pi3 et plus pour s’adapter à vos besoins. Avec un grand modèle, vous pouvez tout mettre à l’intérieur, que ce soit un rôti ou un grand plat mijoté. Vous pouvez jeter un coup d’œil à cet article sur la taille du four à micro-ondes pour vous aider à choisir la taille qui vous convient le mieux.
4. Quelle devrait être la puissance de votre micro-ondes?
La puissance renvoie à la rapidité à laquelle le four à micro-ondes fera cuire vos aliments; s’il fait 1200 watts, il cuira votre poulet ou votre bol de soupe plus rapidement que s’il n’en faisait que 600.
La plupart des fours à micro-ondes offrent une puissance moyenne de 1000 watts, mais certains modèles à hotte intégrée sont dotés d’un sélecteur de puissance pour remplir différentes fonctions. Prenez les fours à micro-ondes de Bosch par exemple : certains modèles sont munis d’une fonction de gril à 1750 watts, d’une cuisson normale à 1000 watts et d’une fonction de cuisson à convection à 1700 watts.
5. Voulez-vous un four à micro-ondes avec friture à air chaud?
Pour profiter d’une grande polyvalence dans la cuisine, vous pourriez envisager d’ajouter un four à micro-ondes multifonctionnel pouvant utiliser autant les micro-ondes que la cuisson à convection, vous permettant de créer des collations croustillantes et délicieuses à l’aide de l’option friture à air chaud. La friture à air chaud est un type de préparation des aliments qui vous permet de rendre les aliments croustillants sans avoir besoin d’ajouter de l’huile.
Caractéristiques des fours à micro-ondes
Que peut faire un four à micro-ondes? Ou plutôt, que ne peut-il pas faire? Que vous choisissiez un modèle de comptoir ou un modèle encastrable, les fours à micro-ondes peuvent tout faire, de la cuisson d’un rôti de bœuf à celle de petits pains. Voici un petit récapitulatif de certaines des caractéristiques que vous trouverez dans un modèle récent :
1. Réchauffage automatique
Appuyez sur un simple bouton et vos aliments seront réchauffés à la perfection. Certains fours à micro-ondes sont dotés de réglages spéciaux pour réchauffer des restes ou de la soupe.
2. Décongélation automatique
Vous pouvez décongeler automatiquement le poulet, le bœuf ou d’autres types d’aliments selon leur poids.
3. Cuisson automatique
Avez-vous déjà fait brûler un sac de maïs soufflé? C’est pourquoi la cuisson automatique peut s’avérer utile. Réussissez parfaitement votre sac de maïs soufflé, faites cuire vos pommes de terre ou faites fondre du beurre d’une seule touche avec la cuisson automatique. Certains modèles ont des boutons spécialement conçus pour certaines tâches, comme faire fondre un ingrédient ou faire cuire du bacon. Vous n’avez donc plus besoin de vous soucier de surveiller la cuisson de vos aliments.
4. Réglage de puissance
Quelques aliments congelés ne doivent être cuits qu’à feu moyen. Certains micro-ondes ont des niveaux de puissance du type élevé, moyen et bas, vous offrant plusieurs options lorsque vous cuisinez.
5. Plateau tournant ou non
Vous aimez que vos aliments tournent pendant la cuisson? Choisissez un four à micro-ondes équipé d’un plateau tournant. Certains modèles comportent également un bouton pour désactiver le plateau tournant si vous voulez que vos aliments restent statiques.
6. Fonctions de capteurs intelligents
De nombreux types de fours à micro-ondes sont dotés de capteurs pour la cuisson. La cuisson par capteur détecte automatiquement la durée de cuisson des aliments et règle la puissance de cuisson et la durée en conséquence.
7. Grilles amovibles
Certains modèles sont pourvus de deux étages, ce qui vous permet de cuire vos plats sur la grille supérieure ou inférieure.
8. Fonction de cuisson minute
Vous voulez ajouter une minute de cuisson à ce que vous cuisinez? Il suffit d’appuyer sur le bouton. Certains micro-ondes vous permettent d’ajouter jusqu’à 10 minutes de cuisson, par intervalles d’une minute.
9. Maintien au chaud
Tout comme les cuisinières qui ont un tiroir de réchaud, certains modèles de fours à micro-ondes offrent une fonction de maintien au chaud qui maintient une température très basse. C’est la fonctionnalité idéale pour garder une miche de pain ou un plat principal chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à tout servir.
10. Minuterie de cuisine
Meilleure amie des personnes qui cuisinent, la minuterie peut servir à plusieurs choses, qu’il s’agisse de décompter les minutes jusqu’à ce qu’un plat soit prêt ou de calculer le temps de cuisson des aliments sur la cuisinière.
11. Micro-ondes avec verrouillage à l’épreuve des enfants
Une fonctionnalité éprouvée dont les parents ne peuvent se passer, le verrouillage enfant empêchera votre enfant d’accéder à l’appareil ou de l’allumer lorsque vous tournez le dos.
12. Micro-ondes faciles à nettoyer
Certains modèles sont plus faciles à nettoyer que d’autres. Ils sont dotés d’un plateau tournant amovible en verre et leurs portes et côtés sont faciles à essuyer, ce qui favorise un nettoyage rapide.
Solutions de remplacement au micro-ondes
Si vous ne savez toujours pas quel type de micro-ondes vous conviendrait le mieux, pourquoi n’envisagerez-vous pas d’acheter un autre petit appareil? Il existe quelques autres appareils pour remplacer le micro-ondes, notamment des fours grille-pain à convection et à friture à air chaud ou des fours intelligents qui peuvent griller, cuire, frire à l’air et plus encore. Ces petits électroménagers ont plusieurs fonctions et réchaufferont vos aliments, mais ils ne seront peut-être pas aussi rapides qu’un four à micro-ondes.
Comment installer un four à micro-ondes?
Lorsque vous achetez un four à micro-ondes de comptoir, il vous suffit de le poser à l’endroit souhaité et de le brancher. Pour les fours à micro-ondes encastrables, il vous faut un peu plus de planification. Le modèle encastrable que vous choisissez doit tenir dans l’espace prévu au-dessus de votre cuisinière ou dans votre armoire, alors n’oubliez pas de prendre toutes les mesures avant d’acheter.
Si vous avez besoin d’aide pour installer votre four à micro-ondes encastrable, appelez la Geek Squad. Elle fera en sorte que votre four encastrable est prêt pour être utilisé et qu’il s’intègre impeccablement à votre cuisine.
Passez à l’étape suivante
On peut considérer le four à micro-ondes comme un petit électroménager, mais il n’en constitue pas moins l’un des appareils les plus universels que vous posséderez. Découvrez tous les fours à micro-ondes offerts chez Best Buy et choisissez celui qui s’intégrera à merveille à votre cuisine.
j’aimerais bien gagner
Bonjour, très très instructif!!!!!!!
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