Garder sa cuisinière bien propre est non seulement essentiel au maintien de l’hygiène en cuisine, mais permet également d’assurer une cuisson optimale des aliments. D’une part, le nettoyage régulier élimine la graisse et la saleté tenace, et d’autre part, cela prolonge la durée de vie de votre four. Dans cet article, vous découvrirez diverses méthodes afin de nettoyer à la fois l’intérieur et l’extérieur de votre four, y compris les brûleurs de la cuisinière. De plus, nous verrons comment utiliser la fonction d’autonettoyage du four moderne ainsi que les précautions à prendre pour plus de sécurité. Commençons!
1- Nettoyer l’intérieur du four
La première étape est de rassembler tout le nécessaire. Procurez-vous une paire de gants, un chiffon humide, une spatule en plastique ou en silicone, une brosse à récurer non abrasive, du détergent doux (ou du nettoyant spécialement conçu pour le four), du bicarbonate de soude, du vinaigre et de l’eau. Vous êtes maintenant prêt à commencer! Retirez les grilles du four et faites-les tremper dans de l’eau tiède savonneuse. Utilisez une éponge ou une brosse à récurer pour enlever les résidus tenaces. Rincez-les soigneusement et mettez-les de côté pour les laisser sécher.
Ensuite, grattez les particules de nourriture des parois intérieures du four à l’aide d’une spatule en plastique ou en silicone. Toutefois, faites attention à ne pas égratigner les surfaces. Une fois que c’est fait, concocter votre propre solution de nettoyage à base de bicarbonate de soude et d’eau. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte consistante qui s’étendra facilement, puis appliquez-la sur les surfaces intérieures du four (sauf au niveau des éléments chauffants et de la porte de four). Laissez reposer toute la nuit, ou du moins pendant un bon 12 heures. Naturelle et efficace, cette pâte faite maison fait vraiment des miracles! Une fois le temps écoulé, mouillez un chiffon avec de l’eau et essuyez la pâte. S’il reste quelques taches, utilisez une brosse à récurer non abrasive. Pour les zones difficiles d’accès, utilisez une brosse à dents ou un coton-tige.
2- Nettoyer le dessus de la cuisinière
Avant de nettoyer le dessus d’une cuisinière au gaz, assurez-vous, pour votre sécurité, que les brûleurs sont éteints et que la cuisinière est débranchée. Retirez les grilles des brûleurs et mettez-les de côté. S’il y a présence de gras, faites-les tremper dans de l’eau tiède savonneuse pendant quelques minutes afin d’en déloger les résidus.
Essuyez ensuite la cuisinière à l’aide d’un chiffon humide. Pour les taches tenaces ou la graisse, utilisez un mélange d’eau et de vinaigre. Évitez d’utiliser des nettoyants abrasifs, car ceux-ci peuvent rayer la surface de votre cuisinière. Pour nettoyer les brûleurs, il faut frotter avec une brosse à récurer non abrasive (ou un chiffon imbibé d’eau tiède savonneuse). Assurez-vous que les grilles des brûleurs soient bien sèches avant de les remettre en place.
3- Nettoyer les surfaces extérieures
Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable, utilisez une éponge et du nettoyant conçu spécialement pour l’acier inoxydable. Suivez les instructions du fabricant et essuyez dans le sens du grain pour éviter les rayures. En ce qui concerne la vitre de la porte du four, utilisez un nettoyant pour les vitres ou un mélange d’eau et de vinaigre. Vaporisez le nettoyant sur le verre et essuyez-le avec un chiffon non pelucheux ou avec du papier journal pour un résultat impeccable.
4- Utiliser la fonction d’autonettoyage
La plupart des fours modernes sont équipés de la fonction d’autonettoyage, ce qui rend le processus d’entretien encore plus simple. Cependant, il est important de bien lire le manuel d’instructions avant d’utiliser cette fonctionnalité. En effet, les directives peuvent différer d’un four à l’autre, et des précautions de sécurité doivent être respectées.
Avant d’activer le mode d’autonettoyage, vous devrez retirer tous les accessoires et les grilles du four étant donné que la chaleur extrême risque de les endommager. Assurez-vous également que votre cuisine soit bien ventilée pendant le processus. Ouvrez les fenêtres ou allumez un ventilateur afin de bien dissiper les vapeurs dégagées lors du nettoyage à haute température. Une fois que toutes ces étapes sont faites, vous pouvez démarrer le cycle d’autonettoyage. La durée de ce processus peut varier, allant généralement de 2 à 6 heures.
5- Les précautions à prendre
Lors du nettoyage de votre four, il est essentiel de prioriser sa sécurité. Si on récapitule, voici les précautions à prendre:
- Il est fortement recommandé de porter des gants et des vêtements de protection afin de protéger votre peau et de minimiser l’exposition aux agents chimiques présents dans les différents produits nettoyants.
- Gardez les fenêtres ouvertes ou utilisez un ventilateur afin d’éviter l’accumulation de vapeurs pendant le processus de nettoyage.
- Évitez les outils de nettoyage abrasifs et les produits chimiques trop agressifs, car ces derniers pourraient endommager les différentes surfaces de votre cuisinière.
- Suivez les instructions du fabricant afin d’obtenir un résultat de nettoyage optimal et d’assurer la longévité de votre four.
6- Quelques trucs pratico-pratiques
Finalement, il existe de nombreuses astuces pratiques pour simplifier le nettoyage de votre cuisinière. Nous avons déjà abordé le bicarbonate de soude mélangé à de l’eau, mais pour les taches plus tenaces, mélangez-le plutôt à du vinaigre. Cette pâte pourra être utilisée autant sur les parois intérieures du four que sur la vitre.
Sinon, il y a aussi le truc du citron et de la vapeur d’eau: prenez un plat résistant à la chaleur, remplissez-le d’eau et placez-y quelques rondelles de citron. Mettez-le dans le four et faites chauffer à basse température pendant 20 à 30 minutes afin de créer de la vapeur. Cela permet de décoller la saleté et facilite grandement le nettoyage. Un dernier truc est de placer une feuille de papier d’aluminium au fond du four, ce qui prévient les futurs dégâts. N’oubliez pas de la remplacer périodiquement afin d’en maintenir la propreté.
Pour une cuisinière étincelante
Il n’y a pas de meilleur moment pour nettoyer sa cuisinière qu’à l’occasion du grand ménage de printemps! Un nettoyage régulier, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur du four, permet d’obtenir un résultat de cuisson optimal et d’assurer la longévité de cet électroménager. Que vous optiez pour une méthode plus naturelle ou pour la fonction d’autonettoyage, soyez vigilant et suivez les instructions du fabricant. Et si vous voulez vous procurer un nouveau four ou une nouvelle cuisinière, rendez-vous sur le site web de Best Buy.
