Au fil des années j’ai littéralement adopté une panoplie de petits électroménagers de cuisine. J’ai eu la chance de pouvoir tester pour vous presque tous les accessoires, les appareils multiusages, les appareils spécialisés et ceux pour la vie de tous les jours. J’ai donc pu comprendre quels sont les produits incontournables à avoir à la maison pour faire toutes mes recettes préférées. Alors, j’ai sélectionné pour vous, et peut-être pour vos enfants, mes 5 produits chouchous à avoir absolument pour concocter desserts et repas.

Top 5 de mes petits électroménagers incontournables

Dans les prochaines lignes, je vous partagerai mes 5 produits chouchous dont je ne peux pas me passer. La difficulté de cet article a été de déterminer mes cinq électroménagers essentiels. Je dois avouer en posséder un peu plus que cinq, mais je crois pertinemment que ces choix pourront vous aider à réaliser vos repas de semaine plus efficacement, tout en se nettoyant facilement au lave-vaisselle et en se rangeant à la perfection. Je crois qu’ils seront des produits parfaits à offrir à vos enfants, mais également à vous-même afin que vous ayez un peu d’aide en cuisine.

1. Les robots culinaires 

Robot culinaire bleu avec légumes

Je débute avec mon produit coup de cœur, celui qui a été mon premier achat lorsque je suis partie en appartement. Celui qui fait gagner le plus de temps pour couper, hacher, broyer tous les légumes et fruits et viandes de vos recettes. Les robots culinaires sont indispensables pour vous ajouter une paire de mains rapidement. Couper des aliments peut être long à faire pendant que vous cuisinez. Gagnez du temps et assurez-vous une belle découpe avec les robots multiusage. J’apprécie le fait que vous puissiez choisir parmi une large gamme de formats, pour les petits besoins avec des robots de 3.5 tasses jusqu’à des robots de 12 tasses. Si vous êtes seule ou vous avez une famille, vous pouvez donc vous procurer le format adapté à vos besoins.

Afin de vous aider à trouver le robot parfait pour vos besoins, je vous invite à venir lire ce guide d’achat sur les robots culinaires. 

2. Les batteurs sur socle

Batteurs sur socle KitchenAid bleu marin

Ma deuxième sélection est un produit qui m’a fait rêver toute ma jeunesse et que j’ai eu la chance de recevoir en cadeau de ma mère. J’étais si heureuse de pouvoir cuisiner mes desserts, crémages et mélanges avec mon merveilleux batteur sur socle. Ils sont un peu plus dispendieux, mais si polyvalents pour les desserts et plein d’autres recettes. Ils peuvent s’utiliser avec des accessoires qui se fixent directement en devanture dans l’embout prévu à cet effet. Dix vitesses vous permettent de mélanger, de pétrir et de fouetter facilement des ingrédients pour obtenir une consistance uniforme.

Je suis persuadée que vous ne savez pas tout ce que vous pouvez réaliser en cuisine avec ce produit que j’adore. Alors, je vous invite à poursuivre votre lecture avec cet article que j’ai également écrit pour vous sur les 7 choses que vous pouvez faire avec un batteur sur socle pour vous inspirer. J’ai également testé le batteur sur socle à tête inclinable Artisan de KitchenAid il y a peu. Lisez mon évaluation pour en savoir plus sur ce modèle.

3. Les machines à espresso 

Cuisine et cafés

Il est impossible pour moi de débuter ma journée sans un délicieux café. Mon troisième produit coup de cœur est ma machine à espresso Philips qui confectionne tous les types de cafés que je souhaite. De ce fait, je vous invite à mettre de côté votre machine à café à capsules pour savourer un café fraichement moulu et infusé à la bonne température et avec la torréfaction de votre choix avec une machine à espresso. Ces dernières peuvent réaliser des cafés plus corsés ou pus doux selon votre choix. J’ai personnellement choisi une machine ayant également un mousseur à lait pour les lattés, les cappuccinos et les chocolats chauds. Les cafés ne sont pas uniquement en matinée pour moi, mais ils remplacent aussi les desserts. Ajoutez un biscuit, l’alcool de votre choix et vous voilà avec un dessert réconfortant.

Si vous aimez le café autant que moi, lisez cet article pour apprendre comment créer votre propre bar à café à la maison.

4. Les friteuses à air chaud

Préparation frites avec friteuse à air chaud

Puisque ce produit a complètement changé la façon de faire de la friture à la maison, je vous propose cet incontournable en quatrième position, les friteuses à air chaud. Il est enfin possible de manger de la friture, parce que oui, on a le droit, de façon plus santé. Au lieu d’utiliser de l’huile, les friteuses à air chaud utilisent la température avec la chaleur à convection ainsi que l’humidité pour cuire des aliments à la perfection. Vous obtiendrez du poulet croustillant avec environ 75% moins de gras que la friture conventionnelle.

Vous gagnerez un temps fou les soirs de semaine. Prenez des poitrines de poulet, farinez-les, ajoutez une touche de sel et de poivre, déposez-les dans la friteuse à air chaud et le tour est joué. Plusieurs recettes vous invitent aussi à ajouter une toute petite cuillère d’huile pour de meilleurs résultats. Certains produits proposent même deux tiroirs afin de mettre d’un côté les légumes et de l’autre votre viande. Durant le temps de cuisson, vous pourrez aider les enfants avec leurs devoirs.

5. Les centrifugeuses, extracteurs à jus et mélangeurs 

Centrifugeuse fruits Breville

Manger santé, c’est plus facile que vous le croyez avec mon dernier type de produits chouchou: les centrifugeuses, extracteurs à jus et mélangeurs. Ils sont tous dans la même famille, comportent certaines différences et distinctions, mais méritent tous d’être dans nos cuisines. Les extracteurs à jus et centrifugeuses transforment vos aliments qui sont moins beaux en boisson santé. Il s’agit de conserver tous les bons nutriments en oubliant l’apparence visuelle des légumes. Certaines entreprises commerciales ont d’ailleurs consacré leur mission d’entreprise en transformant des aliments moins esthétiques en boisson remplies de vitamines tels que LOOP. Vous pouvez vous aussi être plus écoresponsable en transformant tous vos fruits et légumes directement à la maison.

Les mélangeurs sont aussi des incontournables, car eux aussi peuvent mélanger tous vos aliments pour vous offrir une soupe-repas réconfortante. J’aime tellement ces produits que j’adore tester les derniers modèles. J’ai récemment évaluer le mélangeur sur socle A3500 Vitamix et le mélangeur sur socle 6500 de Vitamix. Je vous invite à lire mes articles pour en savoir plus sur ce qu’ils peuvent faire et comment un mélangeur sur socle peut vous aider en cuisine.

Simplifiez-vous la vie avec un nouveau petit appareil électroménager

Me limiter à 5 produits a été réellement difficilement pour moi, mais je dois avouer qu’en y repensant bien, il s’agit réellement de mes 5 petits appareils électroménagers que j’utilise le plus souvent, et ce toute la semaine. Du diner au souper en passant par les desserts, j’aime les utiliser. Je vous invite également à commenter en bas de cet article vos produits coup de cœur.

Les petits électroménagers de cuisine sont les incontournables de vos recettes préférées!

Myriam Larouche-Tremblay
J’ai toujours aimé les technologies et la robotique/domotique. Je suis maître en génie, M. ing., de l’ÉTS et j’ai une formation universitaire en optimisation des procédés. Je poursuis actuellement ma formation académique au niveau doctoral en génie, profil automatisation. Aimant discuter et donner mon opinion, je suis devenue chargée de cours à l’université ainsi qu’enseignante collégiale. Afin de partager mon intérêt ainsi que mes passions, j’ai collaboré à l’émission de M.Net à Musique Plus, à Libre-Service pour MaTV ainsi qu’au Podcast de Radio Talbot sur Twitch. J’adore bouger et m’entrainer. Je me considère dynamique, déterminée et très curieuse. Vous pouvez me suivre sur YouTube et Instagram @Myriamlarouchet