Je suis passée au café à la maison avec la machine à espresso entièrement automatique KitchenAid KF4. Voici tout ce que vous devez savoir à son sujet, de la liste des boissons aux instructions d’entretien.
La KF4 prépare de superbes boissons comme celles d’un café, à déguster dans le confort de votre maison. C’est actuellement la vedette de la gamme KitchenAid. Cette machine à espresso entièrement automatique comprend un moulin à meules, un système de moussage du lait, un filtre à eau et plus encore. C’est l’une des meilleures machines à café tout-en-un pour la maison sur le marché, et elle vaut son prix.
Que contient la boîte de la machine à espresso automatique KitchenAid KF4?
Dans la boîte de la KitchenAid KF4, vous trouverez la machine elle-même, un pichet à lait en plastique sans BPA avec tube de raccordement et une trousse d’entretien et de nettoyage (y compris des bandelettes de test de dureté de l’eau). Vous y trouverez également un filtre à eau et une cuillère doseuse pour café moulu.
Cette machine à espresso est dotée d’un bac d’égouttage et d’un bac à marc.
Principales caractéristiques de la KitchenAid KF4
La KitchenAid KF4 est une machine à espresso entièrement automatique dotée d’une pression de pompe de 15 bars. Elle peut préparer plus de 20 recettes de café chaudes ou glacées. Elle comprend le système AutoMilk de KitchenAid, qui distribue du lait chauffé à la vapeur et moussé directement dans votre tasse, ainsi que la technologie QuietGrind, qui réduit le bruit et les vibrations pendant le broyage des grains grâce au moulin conique en acier inoxydable intégré.
Cette machine possède un écran tactile couleur de 8,8 cm, une interface facile à utiliser (avec sélection de couleurs personnalisable) et offre beaucoup de possibilités de personnalisation. Vous pouvez y créer plusieurs profils d’utilisateurs et enregistrer pour chacun des réglages comme l’intensité du café, la température de la boisson, les préférences de saveur et le volume de la boisson.
La KF4 comprend également un éclairage du bec verseur (parfait pour les matins tôt), une goulotte pour utiliser du café prémoulu et un espace réglable pour accueillir même les tasses les plus hautes.
Du grain à la tasse, broyage inclus : qu’est-ce qui rend cette machine si spéciale?
Selon moi, l’élément numéro un qui rend les machines à espresso entièrement automatiques comme la KF4 si spéciales est leur capacité à moudre leurs propres grains. Lorsque vous démarrez la KF4, elle prépare quatre espressos « de calibration » pour ajuster la machine à vos grains. Une fois le processus terminé, elle aura ajusté la mouture, le dosage ainsi que la pression et la température d’extraction idéales.
Pour les amateurs de café au palais exigeant qui ne veulent pas ajuster eux-mêmes leurs grains (comme moi), c’est un rêve. Vous obtiendrez une crema parfaite chaque fois, sans effort.
Quelles boissons la KitchenAid KF4 peut-elle préparer?
Avec la KitchenAid KF4, vous pouvez réaliser plus de 20 boissons, notamment :
- Café latte
- Espresso
- Café
- Cappuccino
- Americano
- Latte macchiato
- Macchiato
- Flat white
- Espresso lungo
- Café glacé
- Espresso glacé
- Lait chaud
- Lait moussé
- Eau chaude
Chaque boisson peut être personnalisée selon sa température, son intensité, son corps, le nombre de doses, le volume de café et le volume de lait.
Qu’est-ce qu’une « machine à espresso entièrement automatique »?
Les machines à espresso entièrement automatiques préparent votre boisson du grain à la tasse. Elles moulent les grains, extraient l’espresso et ajustent même le moulin pour vous. Elles offrent une expérience luxueuse et entièrement sans intervention.
Tout ce que vous avez à faire avec une machine comme la KitchenAid KF4 est de sélectionner votre boisson, appuyer sur « démarrer » et savourer. L’entretien est minimal : videz simplement le bac d’eau et le bac à grains à la fin de chaque journée, remettez le contenant à lait au réfrigérateur et remplissez le réservoir d’eau toutes les 16 doses environ.
Qu’est-ce qu’AutoMilk?
Le système AutoMilk de KitchenAid chauffe et mousse le lait à partir d’un contenant séparé, directement dans votre boisson. Il offre un réglage de la texture et du volume de lait, permettant d’obtenir aussi bien une micro-mousse soyeuse qu’une mousse de cappuccino classique. C’est vraiment agréable : simple, efficace et compatible avec les laits laitiers et non laitiers.
Dans le menu KitchenAid, AutoMilk est utilisé pour des boissons comme le café latte, le cappuccino et le flat white.
Le système est très simple à utiliser et à entretenir, même si j’aimerais que le couvercle du pichet en plastique tienne un peu plus fermement. Il se fixe au côté du bec de distribution de la KF4 et nettoie automatiquement son tube de raccordement après chaque boisson.
Plusieurs personnes peuvent-elles utiliser la KitchenAid KF4?
Oui! La KF4 facilite l’ajout de plusieurs profils utilisateur afin que chacun puisse enregistrer ses préférences de boissons.
Vous pouvez ajouter jusqu’à quatre utilisateurs, et chacun peut enregistrer différentes personnalisations de boissons dans son profil.
Quelle est la meilleure : la KitchenAid KF4, KF3 ou KF7?
Pour la plupart des coins café à domicile, je pense que la KitchenAid KF4 est la meilleure machine à espresso entièrement automatique de la gamme KitchenAid. C’est un excellent produit qui prépare de magnifiques tasses de café. Elle occupe relativement peu d’espace sur le comptoir. (La majeure partie de son volume est en profondeur.)
Cependant, KitchenAid fabrique quelques machines semblables entre lesquelles les gens hésitent souvent.
La KitchenAid KF4 prépare légèrement plus de boissons que la KF3. Elle est livrée avec un pichet à lait, contrairement à la KF3. Si le coût n’est pas un facteur, je recommande la KF4. Elle est un peu plus conviviale. Si le prix compte beaucoup pour vous, la KF3 est un meilleur choix.
La KitchenAid KF4 est plus moderne que la KF7 ou la KF8. Elle est également plus mince, plus profonde que large.
Comment entretenir la KitchenAid KF4
Est-ce que la KitchenAid KF4 demande beaucoup d’entretien? Non, pas du tout!
Cette machine à espresso automatique a une capacité de réservoir d’eau de 1,8 litre. Il suffit donc de le remplir environ toutes les 16 extractions. Elle vous avertit pour chaque nettoyage nécessaire, dont la plupart sont effectués par la machine elle-même. Il vous suffit de vider quotidiennement le bac d’égouttage et le bac à marc. Elle vous guidera à travers les rinçages rapides, les cycles de nettoyage en profondeur et l’entretien.
Le contenant à lait inclus avec la KF4 est fabriqué en plastique sans BPA et se nettoie facilement.
Mon expérience avec la KitchenAid KF4
J’ai adoré utiliser la KitchenAid KF4. Elle est grande pour une machine à espresso, mais petite pour une machine à espresso entièrement automatique. Elle justifie facilement l’espace qu’elle occupe grâce à la qualité de son café. (Les KF2, KF3 et KF4 de 2026 sont 25 % plus petites que les KF6, KF7 et KF8 de KitchenAid.)
J’adore le fait que la KF4 puisse ajuster automatiquement vos grains, et je l’ai trouvée à la fois facile à utiliser et à personnaliser.
Ce qui rend vraiment cette machine si attachante, c’est qu’elle prépare un espresso exceptionnel. Chaque dose est riche et corsée, avec une magnifique crema et un profil aromatique complexe. J’utilise généralement les mêmes grains de café, ce qui est important quand on teste autant de machines à espresso que moi, et j’ai constaté une amélioration notable du goût de mes grains préférés avec la KF4 comparativement à toute autre machine.
Avec la KF4, mes expressos étaient plus riches, mieux équilibrés et moins acides qu’avec toute autre machine. La De’Longhi PrimaDonna Aromatic, que j’ai évaluée ici, offre des performances semblables. Toutefois, mes boissons à base de café étaient constamment plus douces avec la KF4, et je crois que la température d’extraction de KitchenAid convient simplement davantage à mon palais.
Cela ne signifie pas nécessairement que vous aurez la même expérience que moi, mais si vous aimez le café délicatement extrait, riche en saveurs et très aromatique, je pense que vous apprécierez la KF4.
Voyez la KitchenAid KF4 en action
En conclusion
La machine à espresso entièrement automatique KitchenAid KF4 est une excellente machine pour des boissons du grain à la tasse. Elle produit de délicieux cafés hautement personnalisables et peut enregistrer jusqu’à quatre profils utilisateurs différents afin que tout le monde à la maison soit satisfait. (Même si tout le monde, en réalité, c’est uniquement vous le matin et vous le soir!)
La KF4 convient mieux à la préparation de boissons individuelles, puisqu’elle ne dispose pas de réglages de volume d’eau pour les très grandes tasses ou les carafes. Elle offre des performances tout aussi excellentes pour les cafés glacés que pour les cafés chauds.
La KitchenAid KF4 est offerte en ligne chez Best Buy Canada en noir mat (évaluée ici) et en porcelaine.
Vous ne savez toujours pas si c’est la bonne machine pour vous? Consultez le guide du débutant de Best Buy pour l’achat d’une machine à espresso.
