Électroménagers

Tout le monde adore les frappés aux fruits. Aujourd’hui, on les retrouve partout : à la foire alimentaire du centre commercial, au restaurant au volant en tant que choix « santé » pour le déjeuner ou le dîner, sur la carte de votre restaurant préféré. Mais ce type de frappé n’est pas un vrai frappé aux fruits, si vous voyez ce que je veux dire.   La plupart des frappés aux fruits sur ces menus contiennent énormément de sucre, de yogourt glacé ou de crème glacée, et presque pas de fruits. Vous pouvez ajouter un trait de jus d’herbe de blé ou de chou frisé, mais ce sera sûrement l’ingrédient le plus nutritif de tout le breuvage.

Selon moi, ce qui est le plus triste à la fin des Fêtes n’est pas de défaire l’arbre de Noël et les décorations, mais bien de ranger les biscuits, les friandises et toutes les gâteries afin de laisser la place à des aliments plus sains. Décembre est sans aucun doute une de ces périodes où les gens s’en permettent plus et lorsque janvier se pointe, il est temps de reprendre un style de vie sain. Si vous cherchez un excellent moyen de repartir en grand, c’est du côté du jus qu’il faut vous tourner.

Dans ma précédente chronique, je vous ai montré comment il pouvait être aisé de créer des smoothie onctueux avec les mélangeurs de Blendtec. Aujourd’hui, j’aimerais continuer dans cette lancée et vous parler d’un autre plat que l’on peut faire aisément avec les mélangeurs de Blendtec : les soupes. 

Le début de la nouvelle année est le temps idéal pour faire des résolutions. Plusieurs souhaitent perdre du poids et prennent la résolution de faire plus d’exercice. Bien que bouger plus peut faire perdre des kilos, il est également primordial de changer son alimentation. Dans le passé, j’ai, en effet, connu des gens qui faisaient beaucoup de sport, mais qui mangeaient très mal. Et si on prenait comme résolution pour 2014 d’apprendre à cuisiner ?

À part le jour de Noël, combien de fois pouvez-vous profiter d’un grand repas durant les Fêtes? Parce que les repas des Fêtes comprennent généralement des grandes tables à buffet et des douzaines de collations pour tenir durant une autre fin de semaine de festivité, que pouvez-vous préparer lorsque vous recevez et que vous ne voulez pas vous ruiner?   La réponse, pour moi, est simple : fondue. Vous associez peut-être la fondue avec les années 1970 et les tapis en « minou », mais elle revient en force et est aussi amusante que jamais. Au fromage, au chocolat ou à l’huile pour cuire des morceaux de poulet ou de bœuf; peu importe votre choix, elles sont toutes une façon amusante de recevoir vos invités.

Depuis quelques années, les smoothies semblent avoir la cote auprès des consommateurs en quête d’aliments nutritifs et sans gras. Pour savourer ce breuvage à base de fruits, les gens peuvent se tourner vers les cafés et autres restaurants spécialisés (depuis quelques années, il y en a de plus en plus) ou encore s’en préparer un à la maison. Cependant, autant à l’extérieur que chez soi, il est impératif d’avoir un mélangeur. Sans cela, il n’y a pas de smoothie ! Heureusement, le choix est vaste et il existe plusieurs modèles. Aujourd’hui, je voudrais vous parler des mélangeurs de la série Designer de Blendtec, des appareils qui semblent avoir été conçus pour créer le smoothie parfait.