Il y a bien des types de barbecues sur le marché, et il y en a pour tous les goûts et les modes de vie, autant pour les occupants d’un appartement que pour les mordus de plein air qui vont l’apporter aux parties de baseball.

Si vous vous passionnez de plus en plus pour les grillades et que vous êtes prêt à remplacer votre barbecue par un modèle tout équipé, les barbecues de Napoléon sont faits pour vous. Avec leurs brûleurs infrarouges en céramique et leurs grilles de cuisson ondulées WAVE en acier inoxydable qui produisent de belles lignes de grillade uniques à Napoléon, ils sont les Cadillac des barbecues. Vous pouvez être certain que les voisins viendront faire un petit tour quand ils vous entendront vous installer dans la cour arrière.

Voici un aperçu de quelques barbecues haut de gamme de Napoléon offerts chez Best Buy en ce moment.

Barbecues au propane et au gaz naturel de Napoléon

Vous avez décidé qu’il vous faut un barbecue haut de gamme de Napoléon pour cet été et vous vous demandez quels sont les avantages et les inconvénients de choisir un barbecue qui utilise comme combustible le propane ou le gaz naturel. Bien des gens se posent la question, et en vérité, chacun a ses avantages.

Si vous avez une conduite de gaz naturel reliée à votre patio ou à votre terrasse, vous verrez à quel point il est pratique de ne jamais avoir à transporter une bombonne de propane. De plus, le gaz naturel est un combustible propre, permet un réglage précis de la température et est abordable, et en reliant le barbecue directement à une conduite, vous ne manquerez jamais de gaz en plein milieu d’une séance de cuisson.

Par contre, en reliant le barbecue à une conduite de gaz, vous ne pourrez pas le déplacer. C’est l’une des raisons pour lesquelles certaines personnes choisissent un barbecue au propane. Un barbecue au propane est facile à déplacer sur la terrasse, et certains connaisseurs estiment que le propane brûle à une température plus élevée que le gaz naturel.

Que vous choisissiez un barbecue de Napoléon fonctionnant au gaz naturel ou au propane, vous obtiendrez les mêmes caractéristiques exceptionnelles conçues pour une expérience de grillade supérieure. Par exemple, le barbecue Rogue 425 en acier inoxydable de Napoléon  est un barbecue au gaz naturel de grosseur moyenne qui produit jusqu’à 36 000 BTU et qui est doté de quatre brûleurs infrarouges en céramique. Ses grilles de cuisson ondulées WAVE en acier inoxydable permettent un parfait transfert de chaleur et produisent des lignes de grillade uniques à Napoléon, et en plus de griller, il est notamment possible de rôtir directement sur le gril.

Si vous préférez le propane, le barbecue Rogue 425 au propane de Napoléon offre toutes les mêmes caractéristiques de qualité et la même surface de cuisson de 425 pi² que le Rogue 425 au gaz naturel.

Plus de brûleurs = plus d’espace de cuisson

L’un des avantages principaux d’opter pour un barbecue haut de gamme est l’espace supplémentaire dont on dispose pour faire cuire les aliments. C’est ce que vous offre la gamme de barbecues de Napoléon, et si pour vous la grosseur passe avant tout, vous serez ravi par le LEX 605 de Napoléon, avec ses six brûleurs infrarouges en acier inoxydable et en céramique ou par le LEX 730 de Napoléon, avec ses sept brûleurs.

Le LEX 605 de Napoléon est doté de 605 pi² d’espace de cuisson pour rôtir, saisir et griller les aliments. C’est suffisamment d’espace pour faire cuire 32 galettes de viande de 4 po simultanément. Le brûleur principal produit une chaleur étonnante de 64 000 BTU, le brûleur latéral produit 11 000 BTU et le brûleur arrière produit 15 000 BTU.

S’il vous faut encore un peu plus d’espace, le LEX 730 de Napoléon est doté de 730 pi² d’espace de cuisson, soit suffisamment pour faire cuire 40 galettes de viande de 4 po simultanément. Son brûleur principal produit 80 000 BTU pour bien saisir la viande, et ses brûleurs secondaires ont la même puissance que ceux du LEX 605.

Équipez votre terrasse avec des accessoires pour barbecue

Quand vous aurez votre barbecue de Napoléon, vous pourrez aussi vous munir de tous les accessoires permettant de retirer le maximum de votre nouvelle acquisition.

Le plateau fumoir en fonte de Napoléon vous permet de fumer votre viande en ajoutant du charbon de bois à votre barbecue. Ou faites griller vos paninis et vos légumes avec la grille de cuisson en fonte de Napoléon.

Vous pouvez même équiper votre barbecue de Napoléon d’une rôtissoire pour cuire un poulet ou un rôti à la perfection. À la fin de votre séance de cuisson, recouvrez votre barbecue de Napoléon pour le protéger des éléments jusqu’à la prochaine fois.

C’est déjà la saison du barbecue, et il n’y a jamais eu de meilleur moment pour jeter un coup d’œil à tout ce que les barbecues de Napoléon ont à offrir. Cette année, offrez-vous le barbecue de vos rêves.


Recouvrez votre barbecue avec une housse de Napoléon

Fumez vos aliments à la perfection avec un plateau fumoir
Gardez votre barbecue propre sans produits chimiques nocifs avec une huile pour barbecue
Shelly Wutke
J’aime écrire sur à peu près tout, des mélangeurs aux portables, et y mettre ma touche personnelle. Pigiste depuis 5 ans à Vancouver, j’ai travaillé pour le Globe & Mail, The Vancouver Province, Chicken Soup for the Soul (allez chercher votre mouchoir) et sur de trop nombreux sites Web pour pouvoir les nommer. Mon site Web personnel est le survivemag.com.