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J’ADORE recevoir, et pour l’Action de grâce, et je remplis déjà des pages Pinterest complètes d’idées pour ma réception, des plats rustiques aux idées de jeux géniaux. Avec tant de choses à faire (invitations, décor, coquetels, menu), je sais qu’avant même de commencer, je dois avoir une cuisine très efficace.

Ma règle d’or pour recevoir des gens, c’est d’être une hôtesse qui s’attend aussi à bien s’amuser. Ça veut dire que vous devez être libre du stress et bien calme quand vos invités arriveront, et pour toute la soirée ensuite. Même pour le nettoyage! Comment bannir le stress? La planification, ça aide beaucoup! De plus, avec une cuisine déjà pourvue de toutes les choses essentielles, vous vous sentirez comme partie d’une équipe. Les marques que j’apprécie le plus dans ma cuisine sont, par exemple : Cuisinart, Paderno, Shun, Global Knives et Peugeot; on les retrouve toutes sur BestBuy.ca, et on retrouve aussi une sélection d’électroménagers dans votre magasin Best Buy le plus près. En plus, Best Buy Canada a en ce moment un grand solde pour la cuisine, jusqu’au jeudi 8 octobre 2015, avec des milliers de produits EN SOLDE! C’est pas assez parfait, ça?

Pour vous aider à bien vous préparer pour cette période de l’année, j’ai préparé une liste de mes coups de cœur pour la cuisine.

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  1. Quand j’étais enfant, je cuisinais toujours avec ma mère, qui adorait sa batterie Corningware. Je reprends cette tradition, car je comprends maintenant son amour pour cette marque polyvalente. Le mieux avec les Corningware, c’est qu’on peut passer directement du four au service dans le même plat très chic et traditionnel. L’ensemble français blanc rond et ovale de 8 pièces de Corningware a des plats durables, en grès non poreux, et résistants à l’écaillage. Ils peuvent aller au four, au micro-ondes, au réfrigérateur, au congélateur et au lave-vaisselle. Que pourriez-vous demander de plus?
  1. Le luxe prend la vedette cette période des Fêtes, avec mes verres préférés, l’ensemble de 10 verres à vin blanc CARAT d’Eisch. Ces verres à vin sont fabriqués à la main, un à un, et comprennent des dizaines de cristaux brillants enchâssés à même le pied du verre. Ils sont parfaits pour un toast d’honneur ou comme cadeau d’hôtesse!
  1. Pour cuisiner, rien n’égale le coupe-spirales à 3 lames de Paderno. J’adore ses 3 choix de lames en acier inoxydable pour trancher et découper une variété de fruits et de légumes. Il donne des tranches épaisses ou minces comme des rubans en quelques secondes! Il se fixe au comptoir avec des ventouses, pour une stabilité à toute épreuve. Vous gagnerez plein de temps, et c’est bien ce qui manque pendant la période des Fêtes!

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  1. Si vous voulez bien vous amuser en préparant vos desserts, essayez le mélangeur sur pied 12 vitesses à 800 watts de Cuisinart. Il a un moteur de 800 watts et un bol en acier inoxydable de 5,5 pintes avec un embout de mélangeur plat, un fouet, un crochet à pâte et un pare-éclaboussures, alors vous pourrez préparer tous les types de plats, avec des résultats dignes des grands restaurants. On inclut aussi un livre de recettes, avec d’excellentes idées de soufflé aux patates douces, de muffins aux trois baies, de biscotti aux canneberges, de carrés à la citrouille et à l’avoine et bien plus encore! N’importe quelle de ces recettes ferait un dessert merveilleux pour votre soirée d’Action de grâce.
  1. C’est le moment parfait pour inspecter vos gadgets de cuisine. Ils doivent être en parfait état pour bien traverser cette période des Fêtes. Le pire serait qu’une poêle ou un électroménager vous lâche au moment crucial. Si vous cherchez un bon ensemble, essayez la batterie de cuisine antiadhésive 10 pièces Good Grips Pro d’OXO. Il n’y a rien de pire que quand vos légumes ou votre viande collent dans la poêle, et cette batterie garantit que vous pourrez faire sauter, frémir, cuire et rôtir vos plats sans problème. Chaque morceau est doté du revêtement antiadhésif à 3 épaisseurs et d’une poignée confortable. Le mieux dans tout ça, c’est qu’ils vont au lave-vaisselle et au four!

J’espère que ces conseils et ces produits vous aideront à préparer votre cuisine pour les Fêtes. J’en aurai d’autres à vous donner ces prochaines semaines, alors restez à l’écoute du www.bestbuy.ca. N’hésitez pas à m’écrire sur Twitter si vous avez de bonnes suggestions, j’adore vous entendre!

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Janette Ewen
Spécialiste de la décoration d’intérieur

La philosophie qui me guide au quotidien : « intéresse-toi et sois intéressante ». J’ai commencé ma carrière en tant que styliste à MTV (États-Unis) et depuis, j’ai réussi à m’imposer en tant que rédactrice spécialisée dans le style auprès de plusieurs magazines vie moderne canadiens (Maison et Demeure, The Globe and Mail, Châtelaine et Chocolat). Mon goût pour l’aventure et ma passion pour la décoration ont déjà trouvé leur place dans le LA Times, Nylon Magazine, In Style Magazine et sur Entertainment Tonight. Je participe régulièrement à des émissions de télévision nationales au Canada et aux États-Unis, en particulier Cityline et Canada AM, ainsi qu’à The Decorating Adventures of Ambrose Price (VH1) et à la série From the Ground Up présentée sur HGTV. Je m’efforce d’encourager les lecteurs et les téléspectateurs à apprécier chaque moment et à vivre pleinement leur vie.

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