Recettes
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Les favoris du vendredi de Shelly – Dessert aux fraises, aux...
Lorsque soleil et ciel bleu nous régalent de leur présence pendant plus d’une heure ou deux et que les journées rallongent, j’ai tendance à penser au dessert. Pour une raison ou une autre, je me passe de préparer et de servir un dessert plus souvent durant l’hiver, et la seule raison qui semble pouvoir l’expliquer est que tous les fruits frais favoris que j’aime cuisiner ne sont pas de saison.
Cette semaine pour les recettes du vendredi de Shelly : des...
Avec l’arrivée du beau temps du printemps et de l’été, vous ne voulez pas passer tout votre temps dans la cuisine à préparer des gros repas. Une salade représente une solution de repas rapide, léger et délicieux. Voici de super recettes qui séduiront même les goûts les plus difficiles chez vous.
Les péchés mignons d’Émilie: l’ail, ce super-aliment incontournable
L’ail, rehausseur de recettes par excellence est un incontournable en cuisine, tant pour ses propriétés bénéfiques que parce qu’il est bon au goût ! Voici quelques recettes à base d'ail qui vous mettront l'eau à la bouche!
Les péchés mignons d’Émilie: bientôt la Saint-Patrick
La St-Patrick est devenue une occasion de festoyer, peu importe l’endroit dans le monde où on se trouve! Célébrer la fête du saint patron irlandais avec de succulentes recettes!
Que puis-je faire avec un mélangeur personnel avancé.
L’automne me donne le goût de cuisiner. Je prépare des sauces à spaghetti, des soupes succulentes ainsi que des mijotés délicieux. Ma cuisine sent bon tous les jours. Parfois, le temps me manque, alors je dois préparer des petits plats vite fait. Dans les deux cas, les mélangeurs viennent à la rescousse pour réduire mon temps de préparation.
Les meilleurs sandwichs de déjeuner faits maison : Les recettes du...
Pour certaines personnes, les sandwichs déjeuner se commandent dans un restaurant-minute une fois de temps en temps, mais j’ai ici quatre recettes qui vont vous mettre au défi de les préparer vous-même à la maison. Essayez-les cette fin de semaine et ajoutez votre propre touche : vous ne commanderez probablement plus de sandwichs dans un restaurant-minute.
Les recettes du vendredi de Shelly : les joies de la...
Dans mes chroniques, il est souvent question de créer des recettes. Mais je me suis rendu compte dernièrement que la gastronomie pouvait ne pas nécessiter de cuisson. En fait, la gastronomie peut se passer de l’acte de manger. Je parle, bien sûr, des tisanes. Ce n’est que par accident (comme toujours) que j’ai découvert les merveilles de l’eau aromatisée.
Les favoris du vendredi de Shelly : Les desserts d’été
Je l’admets : il m’est arrivé de me moquer de ces recettes. On dirait presque que s’il ne faut pas l’enfourner, il ne s’agit pas réellement d’un dessert. Mais, comme je l’ai découvert, certains desserts sont vraiment très savoureux et plutôt faciles et rapides à préparer. Le préféré de mon enfant se prépare en moins de 10 minutes, et je le servirais sans gêne à mes amis gourmets.
Favoris du vendredi de Shelly – Merveilleuse Montréal
Si cherchez Montréal en ligne, vous verrez toujours le mot clé « nourriture » sur la première page. C’est parce qu’en matière de nourriture, Montréal a vraiment sa propre ligue. L’influence de Montréal peut être sentie dans différents plats qui traversent le Canada. Prenez la poutine, par exemple : du sommet de Whistler à certaines petites villes de la Saskatchewan, vous trouverez tant de versions de ce classique montréalais que vous aurez du mal à toutes les essayer. Ma poutine préférée vient de Zogs à Whistler, et si vous y êtes à la « Thanksgiving » (l’Action de grâces des États-Unis), vous devez essayer la poutine de Thanksgiving, avec de la farce, des canneberges et de la sauce brune.