Trucs pour des recettes faisant partie d’une diète pour les gens...

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Les allergies alimentaires semblent être de plus en plus présentes. J’en remarque les particularités depuis quelques années avec des amis qui doivent surveiller leur alimentation s’ils souhaitent passer du bon temps au resto ou à la maison. Pas évident! Pour ce troisième article de la série, je me penche cette fois sur les recettes sans lactose destiné à ceux qui présentent des signes d’intolérance à cette protéine.

Les recettes préférées du vendredi de Shelly : la cuisine canadienne...

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Bien que nous soyons tous du même pays, ceux d’entre nous qui habitent sur la côte ouest ne sont pas toujours au fait des traditions de la côte est. J’ai fait quelques visites rapides à Toronto, dont une particulièrement brève lorsque j’ai participé à l’émission Dragon’s Den sur les ondes de CBC, en 2006. Je n’ai donc pas pu prendre le temps de relaxer et d’apprécier les paysages, les sons et les odeurs de la côte est comme j’aurais voulu.   Nous nous sommes concentrés sur la cuisine canadienne ce mois-ci avec les recettes préférées du vendredi de Shelly et la semaine dernière Martin a entamé notre tournée de la côte est en grand avec son article sur la création d’une tourtière canadienne-française. Alors cette semaine, jetons un coup d’œil à quelques autres recettes de la côte est que vous devez essayer si vous vous retrouvez à distance de conduite de l’océan Atlantique.

Recettes préférées du vendredi de Shelly – Les salades de pâtes

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La salade de pâtes est l’un de ces accompagnements qui s’accordent avec tous les plats. Un barbecue estival dans le jardin? La salade de pâtes se marie très bien avec le steak, le poulet ou les hamburgers végétariens. Un repas chic pour des amis? La salade de pâtes accompagnera à merveille certains des plats principaux qui vous ont pris des heures de préparation.  Chez moi, on s’attend pratiquement toujours à ce que je prépare une salade de pâtes pour accompagner un poulet rôti, et j’en confectionne toujours une pour le lancement officiel de l’été canadien le 1er juillet.

Les recettes du vendredi de Shelly vous proposent le meilleur du...

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Il n’y a rien de tel que l’odeur provenant du barbecue de votre voisin pour faire gargouiller votre estomac. Dès que je sens l’odeur de la nourriture qui cuit sur le barbecue, je me transporte dans mes souvenirs; à l’époque où j’habitais dans le Sud des États-Unis. Il y a des restaurants de grillades partout et l’odeur succulente du poulet ou des côtes levées sur le barbecue flotte dans l’air chaque jour. Nous ne voulions pas toujours manger dans les restaurants, alors deux options s’offraient à nous : être affamés ou apprendre à faire du barbecue par nous-mêmes. Nous avons choisi la deuxième option.

Les préférés du vendredi de Shelly: Survivre au passage à l’heure...

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Le passage à l’heure d’été est à nos portes et c’est à 2 h ce dimanche 9 mars que nous avançons de 60 minutes d’un coup. Certaines parties du Canada n’effectuent pas la transition à l’heure d’été. La Saskatchewan constitue l’exception principale, elle qui conserve l’heure du Centre pendant toute l’année.

5 Recettes faciles pour vos aventures en camping cet été.

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 Les Hot-Dogs, les Hamburgers et les salades froides sont toujours fortement appréciés lorsque vous êtes en camping. À la fois pratiques et rapides à faire, ils deviennent donc le choix pour presque toutes les sorties en forêt. Mais ce n’est pas parce que vous avez du matériel limité que vous ne pouvez pas manger comme des rois. J’ai sélectionné 5 recettes qui vous mettront l’eau à la bouche.

De délicieux déjeuners pour chambre d’étudiant parmi les recettes du vendredi...

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La rentrée scolaire ne veut pas dire que vous devez renoncer à manger des repas sains. Cette semaine, nous allons jeter un coup d’œil à quelques formidables recettes de déjeuners que vous pouvez préparer dans votre chambre d’étudiant.

Les recettes du vendredi de Shelly : célébrez le printemps avec...

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C’est la saison des baies! Profitez-en pleinement au cours des prochains mois grâce aux deux recettes de tartes que je vous propose cette semaine.

Les péchés mignons d’Émilie : encouragez votre médecin

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Célébrons les médecins qui prennent soin de notre santé avec quelques recettes inspirantes pour les remercier!

Les péchés mignons d’Émilie: bientôt la Saint-Patrick

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La St-Patrick est devenue une occasion de festoyer, peu importe l’endroit dans le monde où on se trouve! Célébrer la fête du saint patron irlandais avec de succulentes recettes!