Recettes

Cuisiner est rendu un art. Avec tous les produits offerts sur le marché, tout peut être fait en un tour de main. Les mélangeurs de la gamme Vitamix proposent un éventail de recettes à réaliser afin de favoriser une alimentation saine. Je vous propose une recette de crème de tomate vraiment savoureuse.

La saison des petits fruits est enfin arrivée sur la côte ouest! La plupart des gens optent pour les fraises, les framboises et les bleuets lorsqu’ils cuisinent, qu’ils congèlent des fruits ou qu’ils les cueillent pour les manger. Toutefois, en allant me promener, j’ai eu l’occasion de découvrir des baies moins populaires.

 Les Hot-Dogs, les Hamburgers et les salades froides sont toujours fortement appréciés lorsque vous êtes en camping. À la fois pratiques et rapides à faire, ils deviennent donc le choix pour presque toutes les sorties en forêt. Mais ce n’est pas parce que vous avez du matériel limité que vous ne pouvez pas manger comme des rois. J’ai sélectionné 5 recettes qui vous mettront l’eau à la bouche.

Des bonbons ou des ennuis. Et si on concoctait de délicieux repas effrayants et dégoûtants pour nos petits monstres. Voici mes recettes préférées.

Plus que 25 jours de cuisine avant Noël… Êtes-vous prêts? Non, moi non plus, mais vous aurez un petit bout de chemin de parcouru si vous cuisinez votre pain des Fêtes cette semaine.  

Les cafés spécialisés des Fêtes sont partout, et si vous voulez être dans l’esprit des Fêtes sans aller voir votre barista, voici quelques excellentes recettes de cafés des Fêtes que vous pouvez essayer.

Pour certaines personnes, les sandwichs déjeuner se commandent dans un restaurant-minute une fois de temps en temps, mais j’ai ici quatre recettes qui vont vous mettre au défi de les préparer vous-même à la maison. Essayez-les cette fin de semaine et ajoutez votre propre touche : vous ne commanderez probablement plus de sandwichs dans un restaurant-minute.

Les familles d’aujourd’hui sont très occupées. Habituellement, les deux parents travaillent et n’ont que peu de temps pour s’occuper de toutes activités parascolaires de leurs enfants, comme la natation, les cours d’art, le tennis, le soccer, le hockey, les visites et autres. Dans cet environnement pressé, il est déjà assez difficile de manger en famille, encore plus de préparer le repas avec vos enfants. Cependant, les faire participer à la préparation de leurs plats préférés en vaut vraiment la peine. Ça peut être difficile au début parce que vos enfants font leurs devoirs (ou font semblant de les faire), jouent sur leurs téléphones ou regardent la télévision. La première étape est de les convaincre que cuisiner est « cool ». Lorsqu’ils commencent à faire la cuisine, ils adorent l’expérience; l’important est qu’il faut que ce soit amusant.

Avant d’avoir essayé de cuisiner autre chose que du riz dans un cuiseur à riz, j’ignorais qu’il était possible de préparer autant de recettes avec cet appareil. Cette semaine, j’ai décidé de cuisiner trois plats dans un cuiseur à riz pour voir quels seraient les résultats.