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Les recettes préférées du vendredi de Shelly – Du bon jus,...
Selon moi, ce qui est le plus triste à la fin des Fêtes n’est pas de défaire l’arbre de Noël et les décorations, mais bien de ranger les biscuits, les friandises et toutes les gâteries afin de laisser la place à des aliments plus sains. Décembre est sans aucun doute une de ces périodes où les gens s’en permettent plus et lorsque janvier se pointe, il est temps de reprendre un style de vie sain. Si vous cherchez un excellent moyen de repartir en grand, c’est du côté du jus qu’il faut vous tourner.
Les meilleurs sandwichs de déjeuner faits maison : Les recettes du...
Pour certaines personnes, les sandwichs déjeuner se commandent dans un restaurant-minute une fois de temps en temps, mais j’ai ici quatre recettes qui vont vous mettre au défi de les préparer vous-même à la maison. Essayez-les cette fin de semaine et ajoutez votre propre touche : vous ne commanderez probablement plus de sandwichs dans un restaurant-minute.
Trucs pour des recettes faisant partie d’une diète sans gluten
Les allergies alimentaires semblent être de plus en plus présentes. J’en remarque les particularités depuis quelques années avec des amis qui doivent surveiller leur alimentation s’ils souhaitent passer du bon temps au resto ou à la maison. Quand vient le temps de commander un repas de groupe au travail, je dois m’assurer d’avoir un plat spécialement préparé pour une collègue dont les allergies lui empêchent de prendre la même chose que tout le monde. Pas évident! Dans cette série d’articles, je propose des trucs pour ceux qui souhaitent manger santé tout en évitant les produits au lactose, le gluten ou encore les gens souffrant du diabète. Débutons avec des trucs pour les recettes sans gluten.
Les recettes préférées du vendredi de Shelly, on célèbre la Saint-Valentin
Ne vous méprenez pas, j’adore sortir pour souper, comme toutes les autres filles. Mais je n’ai pas envie de passer la soirée de la Saint-Valentin dans un restaurant bruyant. Sans parler du prix, l’ambiance peut être assez survoltée dans une salle bondée de clients. Pour la Saint-Valentin, pourquoi ne pas faire les choses autrement? Restez à la maison, préparez un bon repas et profitez de votre soirée dans le calme et la tranquillité. Messieurs, si vous décidez de cuisiner pour votre amour, vous gagnerez des points à coup sûr.
Les péchés mignons d’Émilie : un iPad comme outil de cuisine
Peut-être que vous n’avez jamais pensé à utiliser votre iPad en cuisinant, mais pourtant, c’est un fabuleux outil de cuisine ! Voyez comment et avec quoi l'utiliser pour faire la popote!
Recettes de sucettes glacées (plus) santé à faire chez soi
Z’êtes tannés, y fait chaud, z’en avez plein l’dos? C’est l’été, accueillez la chaleur à bras ouverts. Si vous habitez dans l’Est, vous savez que vous devez le faire, car l’hiver n’est pas une partie de plaisir. Mais même vous, gens de la côte ouest, malgré votre version abrégée de l’« hiver », vous devriez aussi profiter du temps plus chaud.
Les 5 meilleurs biscuits de Noël de la semaine dans les...
C’est la saison des biscuits de Noël! Si vous n’êtes pas pâtissier ou cherchez de l’inspiration, voici mes cinq meilleurs biscuits de Noël.
Recettes préférées du vendredi de Shelly – Les salades de pâtes
La salade de pâtes est l’un de ces accompagnements qui s’accordent avec tous les plats. Un barbecue estival dans le jardin? La salade de pâtes se marie très bien avec le steak, le poulet ou les hamburgers végétariens. Un repas chic pour des amis? La salade de pâtes accompagnera à merveille certains des plats principaux qui vous ont pris des heures de préparation. Chez moi, on s’attend pratiquement toujours à ce que je prépare une salade de pâtes pour accompagner un poulet rôti, et j’en confectionne toujours une pour le lancement officiel de l’été canadien le 1er juillet.
Les recettes du vendredi de Shelly : les joies de la...
Dans mes chroniques, il est souvent question de créer des recettes. Mais je me suis rendu compte dernièrement que la gastronomie pouvait ne pas nécessiter de cuisson. En fait, la gastronomie peut se passer de l’acte de manger. Je parle, bien sûr, des tisanes. Ce n’est que par accident (comme toujours) que j’ai découvert les merveilles de l’eau aromatisée.
Les favoris du vendredi de Shelly – Préparez chez vous les...
Tout le monde adore les frappés aux fruits. Aujourd’hui, on les retrouve partout : à la foire alimentaire du centre commercial, au restaurant au volant en tant que choix « santé » pour le déjeuner ou le dîner, sur la carte de votre restaurant préféré. Mais ce type de frappé n’est pas un vrai frappé aux fruits, si vous voyez ce que je veux dire. La plupart des frappés aux fruits sur ces menus contiennent énormément de sucre, de yogourt glacé ou de crème glacée, et presque pas de fruits. Vous pouvez ajouter un trait de jus d’herbe de blé ou de chou frisé, mais ce sera sûrement l’ingrédient le plus nutritif de tout le breuvage.