Fondez-vous pour les fondues?

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À part le jour de Noël, combien de fois pouvez-vous profiter d’un grand repas durant les Fêtes? Parce que les repas des Fêtes comprennent généralement des grandes tables à buffet et des douzaines de collations pour tenir durant une autre fin de semaine de festivité, que pouvez-vous préparer lorsque vous recevez et que vous ne voulez pas vous ruiner?   La réponse, pour moi, est simple : fondue. Vous associez peut-être la fondue avec les années 1970 et les tapis en « minou », mais elle revient en force et est aussi amusante que jamais. Au fromage, au chocolat ou à l’huile pour cuire des morceaux de poulet ou de bœuf; peu importe votre choix, elles sont toutes une façon amusante de recevoir vos invités.

Démarrez la fin de semaine du bon pied avec des frappés...

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J’ai regardé Fat, Sick, and Nearly Dead l’autre jour. Honnêtement, je ne savais pas à quoi m’attendre. J’ai vraiment pensé que ce serait semblable au documentaire Super Size Me, ce film qui a fait fuir les clients du McDonald’s.   Le fait est que je n’aurais pu regarder ce documentaire à un meilleur moment. Ce mois-ci, dans les recettes préférées du vendredi de Shelly, j’ai parlé des frappés aux fruits et du jus et ce film est une excellente source d’information sur les avantages du jus. J’ai fait des recherches sur le sujet et découvert des recettes pendant tout le mois, mais ce documentaire montre qu’il est vraiment possible de transformer sa vie avec le jus.  

Les péchés mignons d’Émilie : souligner la journée de reconnaissance des...

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En cette journée de reconnaissance des employés, cuisinez des sucreries! C’est l’occasion idéale pour montrer à nos collègues et employés que leur travail est apprécié !

Comment utiliser Vitamix : faire une crème de Tomate

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Cuisiner est rendu un art. Avec tous les produits offerts sur le marché, tout peut être fait en un tour de main. Les mélangeurs de la gamme Vitamix proposent un éventail de recettes à réaliser afin de favoriser une alimentation saine. Je vous propose une recette de crème de tomate vraiment savoureuse.

Les recettes du vendredi de Shelly : idées pour les boîtes-repas...

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Préparer les boîtes-repas des enfants n’est pas mon occupation préférée, et je sais que je ne suis pas la seule. Mais plutôt que de vous débattre avec le même vieux sandwich, vous pourriez vous servir de l’une de ces idées de boîtes-repas inspirées.

Excellentes recettes à cuisiner dans une chambre d’étudiant – Les recettes...

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Lors des journées d’écoles bien remplies, on n’a pas toujours le temps de se faire à dîner, mais grâce aux quatre recettes suivantes qui peuvent se préparer dans une chambre d’étudiant, votre ventre ne criera jamais famine.

Les meilleures recettes de smoothies déjeuners pour l’étudiant pressé

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Vous êtes le genre d'étudiant qui n'a jamais le temps de déjeuner? Cet article s'adresse à vous! Je vous propose trois recettes de smoothies nutritifs et faciles à faire qui peuvent remplacer un déjeuner ordinaire.

Conseils aux familles pour préparer des repas ensemble

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Les familles d’aujourd’hui sont très occupées. Habituellement, les deux parents travaillent et n’ont que peu de temps pour s’occuper de toutes activités parascolaires de leurs enfants, comme la natation, les cours d’art, le tennis, le soccer, le hockey, les visites et autres. Dans cet environnement pressé, il est déjà assez difficile de manger en famille, encore plus de préparer le repas avec vos enfants. Cependant, les faire participer à la préparation de leurs plats préférés en vaut vraiment la peine. Ça peut être difficile au début parce que vos enfants font leurs devoirs (ou font semblant de les faire), jouent sur leurs téléphones ou regardent la télévision. La première étape est de les convaincre que cuisiner est « cool ». Lorsqu’ils commencent à faire la cuisine, ils adorent l’expérience; l’important est qu’il faut que ce soit amusant.

Les recettes préférées du vendredi de Shelly – Du bon jus,...

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Selon moi, ce qui est le plus triste à la fin des Fêtes n’est pas de défaire l’arbre de Noël et les décorations, mais bien de ranger les biscuits, les friandises et toutes les gâteries afin de laisser la place à des aliments plus sains. Décembre est sans aucun doute une de ces périodes où les gens s’en permettent plus et lorsque janvier se pointe, il est temps de reprendre un style de vie sain. Si vous cherchez un excellent moyen de repartir en grand, c’est du côté du jus qu’il faut vous tourner.

Les péchés mignons d’Émilie: l’ail, ce super-aliment incontournable

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L’ail, rehausseur de recettes par excellence est un incontournable en cuisine, tant pour ses propriétés bénéfiques que parce qu’il est bon au goût ! Voici quelques recettes à base d'ail qui vous mettront l'eau à la bouche!