Les péchés mignons d’Émilie: réinventer le grilled cheese

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Pour célébrer la journée internationale du grilled cheese, voici des façons créatives et audacieuses de réaliser ce mets! Avec un peu d'imagination et les bons outils de cuisine, on parvient à faire des merveilles!

Les 5 meilleurs biscuits de Noël de la semaine dans les...

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C’est la saison des biscuits de Noël! Si vous n’êtes pas pâtissier ou cherchez de l’inspiration, voici mes cinq meilleurs biscuits de Noël.

Recettes de smoothies de Vega Sport pour toute la famille

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Le fait que les smoothies ont un goût délicieux ne signifie pas qu’ils ne peuvent pas être excellents pour la santé. Voici comment y mettre une touche de protéine grâce à Vega, pour toutes vos collations post-exercice avec la famille.

Comment préparer des friandises et des pommes d’amour pour l’Halloween

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Vous demandez-vous comment faire des pommes glacées pour l’Halloween? J’ai d’excellentes recettes de pommes glacées que vous pourrez essayer en cette fin de semaine terrifiante d’avant l’Halloween.

Les recettes du vendredi de Shelly vous proposent le meilleur du...

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Il n’y a rien de tel que l’odeur provenant du barbecue de votre voisin pour faire gargouiller votre estomac. Dès que je sens l’odeur de la nourriture qui cuit sur le barbecue, je me transporte dans mes souvenirs; à l’époque où j’habitais dans le Sud des États-Unis. Il y a des restaurants de grillades partout et l’odeur succulente du poulet ou des côtes levées sur le barbecue flotte dans l’air chaque jour. Nous ne voulions pas toujours manger dans les restaurants, alors deux options s’offraient à nous : être affamés ou apprendre à faire du barbecue par nous-mêmes. Nous avons choisi la deuxième option.

Créez un cocktail étonnant pour deux lors de votre prochain rendez-vous...

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C’est un rendez-vous galant, et je veux que ce soit une soirée romantique. Je peux faire bon nombre de choses pour créer une ambiance de vie nocturne branchée, comme de servir des cocktails au goût excellent présentés dans de la verrerie élégante. Je crois fermement que les boissons doivent être servies dans de beaux verres, simplement pour aider à donner le ton. Grâce à la bonne recette et à la présentation parfaite, je serai en mesure de démontrer mes compétences de mixologue en constante évolution, et de plus nous aurons tous les deux le loisir de goûter à de délicieuses créations.

Les recettes du vendredi de Shelly : du maïs soufflé pour...

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Si vous commencez à vous lasser de toujours manger le même maïs soufflé, vous allez être servi. Cette année, un vent de nouveauté a soufflé sur la scène du maïs éclaté, révolutionnant la façon dont il est préparé. Essayez quelques-unes de ces recettes, et vous ne regarderez plus jamais votre bol de maïs soufflé au beurre de la même façon.

Les favoris du vendredi de Shelly – Dessert aux fraises, aux...

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Lorsque soleil et ciel bleu nous régalent de leur présence pendant plus d’une heure ou deux et que les journées rallongent, j’ai tendance à penser au dessert. Pour une raison ou une autre, je me passe de préparer et de servir un dessert plus souvent durant l’hiver, et la seule raison qui semble pouvoir l’expliquer est que tous les fruits frais favoris que j’aime cuisiner ne sont pas de saison.

Les recettes du vendredi de Shelly : comment faire plus avec...

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Avant d’avoir essayé de cuisiner autre chose que du riz dans un cuiseur à riz, j’ignorais qu’il était possible de préparer autant de recettes avec cet appareil. Cette semaine, j’ai décidé de cuisiner trois plats dans un cuiseur à riz pour voir quels seraient les résultats.  

Cette semaine pour les recettes du vendredi de Shelly : des...

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 Avec l’arrivée du beau temps du printemps et de l’été, vous ne voulez pas passer tout votre temps dans la cuisine à préparer des gros repas. Une salade représente une solution de repas rapide, léger et délicieux. Voici de super recettes qui séduiront même les goûts les plus difficiles chez vous.