Recettes

L’ail, rehausseur de recettes par excellence est un incontournable en cuisine, tant pour ses propriétés bénéfiques que parce qu’il est bon au goût ! Voici quelques recettes à base d'ail qui vous mettront l'eau à la bouche!

Des bonbons ou des ennuis. Et si on concoctait de délicieux repas effrayants et dégoûtants pour nos petits monstres. Voici mes recettes préférées.

En cette journée de reconnaissance des employés, cuisinez des sucreries! C’est l’occasion idéale pour montrer à nos collègues et employés que leur travail est apprécié !

La St-Patrick est devenue une occasion de festoyer, peu importe l’endroit dans le monde où on se trouve! Célébrer la fête du saint patron irlandais avec de succulentes recettes!

Je l’admets : il m’est arrivé de me moquer de ces recettes. On dirait presque que s’il ne faut pas l’enfourner, il ne s’agit pas réellement d’un dessert. Mais, comme je l’ai découvert, certains desserts sont vraiment très savoureux et plutôt faciles et rapides à préparer. Le préféré de mon enfant se prépare en moins de 10 minutes, et je le servirais sans gêne à mes amis gourmets.  

 Les Hot-Dogs, les Hamburgers et les salades froides sont toujours fortement appréciés lorsque vous êtes en camping. À la fois pratiques et rapides à faire, ils deviennent donc le choix pour presque toutes les sorties en forêt. Mais ce n’est pas parce que vous avez du matériel limité que vous ne pouvez pas manger comme des rois. J’ai sélectionné 5 recettes qui vous mettront l’eau à la bouche.

Cette semaine pour les recettes du vendredi de Shelly : une idée d’une invitée!  Je m’appelle Erin et la plupart de mes articles concernent le théâtre et la télévision, mais aujourd’hui, Shelly m’a demandé d’écrire un article sur une activité à laquelle je participe chaque année : Un échange de biscuits. L’échange de biscuits est un bon moyen d’avoir une douzaine de sortes de biscuits maison de Noël tout en n’en confectionnant qu’une seule fournée. Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur le concept, la façon dont il fonctionne et découvrir certaines de nos recettes de biscuits de Noël préférées!  

Tout le monde adore les frappés aux fruits. Aujourd’hui, on les retrouve partout : à la foire alimentaire du centre commercial, au restaurant au volant en tant que choix « santé » pour le déjeuner ou le dîner, sur la carte de votre restaurant préféré. Mais ce type de frappé n’est pas un vrai frappé aux fruits, si vous voyez ce que je veux dire.   La plupart des frappés aux fruits sur ces menus contiennent énormément de sucre, de yogourt glacé ou de crème glacée, et presque pas de fruits. Vous pouvez ajouter un trait de jus d’herbe de blé ou de chou frisé, mais ce sera sûrement l’ingrédient le plus nutritif de tout le breuvage.

Le semaine de relâche bat son plein! Si vous avez de jeunes enfants ou des ados qui n’ont envie de ne rien faire cette semaine, vous pourrez leur demander un petit coup de main dans la cuisine. Voici, en effet, 4 recettes succulentes qui ont la particularité de se préparer dans une seule casserole ou une seule plaque à biscuit.      

L’automne me donne le goût de cuisiner. Je prépare des sauces à spaghetti, des soupes succulentes ainsi que des mijotés délicieux. Ma cuisine sent bon tous les jours. Parfois, le temps me manque, alors je dois préparer des petits plats vite fait. Dans les deux cas, les mélangeurs viennent à la rescousse pour réduire mon temps de préparation.